[發明專利]五谷珍珠米無效
| 申請號: | 200710055781.4 | 申請日: | 2007-06-20 |
| 公開(公告)號: | CN101073390A | 公開(公告)日: | 2007-11-21 |
| 發明(設計)人: | 于忠和 | 申請(專利權)人: | 于忠和 |
| 主分類號: | A23L1/168 | 分類號: | A23L1/168;A23L1/29;A23L1/20;A23L1/2165;A23L1/48 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 136201吉林*** | 國省代碼: | 吉林;22 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 五谷 珍珠米 | ||
1、一種五谷珍珠米,其特征在于:以粘玉米、綠小豆、大豆、蕎麥粉、谷朊粉、馬鈴薯淀粉為原料,將粘玉米、綠小豆、大豆篩選清洗,粘玉米去皮去臍,粉碎、摻兌攪拌、半熟化、干燥制成,所述各原料所用配方的配比(以重量百分比計算)含量為:粘玉米超微細粉50~90%;綠小豆超微細粉2~10%;大豆超微細粉2~10%;蕎麥粉2~10%;谷朊粉2~10%;馬鈴薯淀粉2~10%。
2、如權利要求1所述的一種五谷珍珠米,其特征在于:原料所用配方的配比(以重量百分比計算)含量為:粘玉米超微細粉75%;綠小豆超微細粉5%;大豆超微細粉5%;蕎麥粉5%;谷朊粉5%;馬鈴薯淀粉5%。
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