[發明專利]帶式榨汁機榨汁新工藝無效
| 申請號： | 200710055190.7 | 申請日： | 2007-09-18 |
| 公開（公告）號： | CN101120815A | 公開（公告）日： | 2008-02-13 |
| 發明（設計）人： | 陳向華;周劍橋;王曉燕 | 申請（專利權）人： | 三門峽湖濱果汁有限責任公司 |
| 主分類號： | A23N1/00 | 分類號： | A23N1/00 |
| 代理公司： | 鄭州大通專利代理有限公司 | 代理人： | 陳大通 |
| 地址： | 472000*** | 國省代碼： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 榨汁機 榨汁 新工藝 | ||
【權利要求書】：
1.一種帶式榨汁機榨汁新工藝，它包括下述步驟：
(1)果漿制備將挑選好的果品洗凈后破碎為果漿；
(2)一級壓榨將果漿送入第一級帶式榨汁機榨汁，分離果汁和果渣；
(3)二級壓榨一級壓榨分離出的果渣送入二級帶式榨汁機進行進一步壓榨，分離果汁；
其特征在于：
(4)三級壓榨將經過二級壓榨后的果渣以果渣∶水＝1∶0.8～1.2的重量比例加水混勻后靜置浸泡20～60分鐘，再送入三級帶式榨汁機進行第三次壓榨，分離出的果汁與第一次壓榨后的果渣相混合，三級壓榨后分離出的果渣排出處理。
2.根據權利要求1所述的帶式榨汁機榨汁新工藝，其特征是：在步驟(1)果品的破碎過程中，加果漿酶30～70ml/噸果漿，再將果漿置果漿罐中暫存20～60分鐘。
3.根據權利要求1所述的帶式榨汁機榨汁新工藝，其特征是：在步驟(2)、(3)、(4)中壓榨出的果汁均經過振動篩粗濾后再進入濁汁罐。
4.根據權利要求1所述的帶式榨汁機榨汁新工藝，其特征是：在步驟(2)中，一級壓榨分離出的果渣與三級壓榨分離出的果汁以1∶0.8～1.2的重量比混合浸提20～60分鐘后，再進行第二次壓榨。
5.根據權利要求4所述的帶式榨汁機榨汁新工藝，其特征是：在向一級壓榨分離出的果渣加三級壓榨分離出的果汁的同時，加果漿酶30～70ml/噸果渣。
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