[發明專利]一種口服腸溶初乳免疫球蛋白保健品的生產方法

無效

• 申請號: 200710051929.7
• 申請日: 2007-04-23
• 公開（公告）號: CN101069696A
• 公開（公告）日: 2007-11-14
• 發明（設計）人: 劉華祥;梅木海
• 申請（專利權）人: 劉華祥
• 主分類號: A61K35/20
• 分類號: A61K35/20;A61K39/395;A61P37/02
• 代理公司: 武漢開元專利代理有限責任公司
• 代理人: 朱盛華

1.一種口服腸溶初乳免疫球蛋白保健品的生產方法，其特征在于具體步驟為：

a、將牛初乳傾入冷凍離心機中，在-10-0℃溫度下，以1500-4000r/m的速度操作15-25分鐘，分離出其中的脂肪和酪蛋白，得初乳，在分離脂肪和酪蛋白的同時，分離出10％的水分；

b.向初乳中按1200-1800ml/50kg的比例加入A液，按80-120ml/50kg的比例加入新生物保護劑，

A液為體積比為1∶1的重量濃度為3％葡萄糖液和0.1％碳酸氫鈉混合液；保護劑為重量比為1∶1∶1，重量濃度為5％甘油、5％酪酛酸鈉和3％聚乙烯吡咯烷酮混合液；

c、在85℃的溫度下，用紫外線進行殺菌處理，

d、用冷凍離心機在-40--20℃的低溫下預先凍結，并保溫1-3小時，然后在160mm汞柱條件下將初乳逐漸加熱升溫至0℃，使冷凍的初乳脫水升華，同時在真空條件將水蒸氣抽至-60℃冷凝管中，初乳全部脫水成為凍干粉；

e、將初乳凍干粉封裝。

2.根據權利要求1所述的一種口服腸溶初乳免疫球蛋白保健品的生產方法，其特征在于：牛初乳傾入冷凍離心機中，在-5℃溫度下，以3200r/m的速度操作155分鐘。

3.根據權利要求1所述的一種口服腸溶初乳免疫球蛋白保健品的生產方法，其特征在于：向初乳中按1600ml/50kg的比例加入A液，按100ml/50kg的比例加入新生物保護劑。

4.如權利要求1所述的一種口服腸溶初乳免疫球蛋白保健品的生產方法，其特征在于：用冷凍離心機在-40℃的低溫下預先凍結，并保溫2小時。