[發明專利]制作長干制天然腸衣套管的模具及工藝

無效

• 申請號: 200710049848.3
• 申請日: 2007-08-27
• 公開（公告）號: CN101112206A
• 公開（公告）日: 2008-01-30
• 發明（設計）人: 楊風華
• 申請（專利權）人: 成都博阿食品有限公司;楊風華
• 主分類號: A22C13/00
• 分類號: A22C13/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種用于制作干制天然腸衣套管的模具，其特征在于：所述的模具包括布套(1)和圓管(2)，所述的圓管(2)的材質為塑料或植物莖桿或金屬，所述的圓管(2)一只或數只插入布套(1)中支撐布套的形狀形成模具。

2.根據權利要求1所述的用于制作干制天然腸衣套管的模具，其特征在于：所述的用一只圓管(2)插入布套形成模具時，將該圓管(2)的一邊剖開，并在一邊剖開的圓管塞入高密度海綿(3)一齊插入布套內形成模具。

3.一種利用權利要求1、2所述的模具來制作干制天然腸衣套管的工藝，其特征在于：

A.使用食用堿將腸衣潤滑；

B.把天然腸衣管套在一個直徑大于模具的短管上；

C.將B中套有天然腸衣的短管套穿模具，引套天然腸衣粘附在模具上；

D.重復B、C步驟將多根腸衣引套粘附在同一模具上，幾根腸衣之間端頭搭邊連接；

E.對D中粘附天然腸衣的模具進行風干或烘干處理直至天然腸衣完全干燥；

F.從E中的模具中抽出一根或多根圓管，縮小模具的直徑，然后將已干制的天然腸衣套管從布套上拉下；

G.在將F中的第一根干制天然腸衣套管從布套上拉下時留一小端在布套上；

H.回插已抽出的圓管恢復模具的直徑；

I.重復A、B、C、D并在D中讓天然腸衣和G中留在模具上的一小端已經干好的干制天然腸衣搭邊相連；

J.對I中粘附天然腸衣的模具進行風干或烘干處理直至天然腸衣完全干燥；

K.將從J中的模具中抽出一根或多根圓管，縮小模具的直徑，然后

將已干制的天然腸衣套管從布套上拉下。

4.根據權利要求3所述的制作干制天然腸衣套管的工藝，其特征在于：將K中已干制好的天然腸衣套管從模具上拉下時將其一端卷起，而將另一端的一截留在模具上，重復前述工藝中H、I、J的過程，延長干制天然腸衣套管，多次往復，延長干制天然腸衣套管的長度。

5.根據權利要求4所述的制作干制天然腸衣套管的工藝，其特征在于：在B、C、D中不使用天然腸衣管，而是使用天然腸衣剖片以模糊對模具進行纏繞或豎糊順著模具粘貼的方式將天然腸衣剖片粘貼在模具上形成干制天然腸衣套管。

6.根據權利要求4和5所述的制作干制天然腸衣套管的工藝，其特征在于：在A、B、C、D的工序完成之后，這時模具上已經有一層天然腸衣粘附在模具上，這時在該已經粘附了一層天然腸衣的模具上用天然腸衣管或是剖片再重復一次或幾次A、B、C、D的步驟，加厚的干制天然腸衣套管。