[發明專利]一種自動控溫的復合炒鍋

無效

• 申請號: 200710042425.9
• 申請日: 2007-06-22
• 公開（公告）號: CN101327093A
• 公開（公告）日: 2008-12-24
• 發明（設計）人: 黃曾新;朱慧潔;張樂怡
• 申請（專利權）人: 上海市向明中學
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/24;A47J36/02
• 代理公司: 上海新天專利代理有限公司
• 代理人: 衷誠宣

1.一種自動控溫的復合炒鍋，其特征在于它是由復合炒鍋(1)和加熱裝置(2)兩大部分組成，其中復合炒鍋(1)是由內鍋(3)、外鍋(4)和凹凸槽(5)組成；其中加熱裝置(2)是由加熱盤(6)、電熱管(7)、導熱槽條(8)、凹凸槽(5)、測溫孔(9)、電熱偶(10)和可調控溫器(11)組成，是將復合炒鍋(1)架在加熱裝置(2)上使用，其中復合炒鍋(1)是在內鍋(3)的外層包裹有一層外鍋(4)，在復合炒鍋(1)的鍋底開設有凹凸槽(5)；其中加熱裝置(2)是在加熱盤(6)的外圈安裝有一圈電熱管(7)，電熱管(7)的連接處開設有一個測溫孔(9)，測溫孔(9)一直開設到加熱盤(6)的圓芯位置，在測溫孔(6)內插有一根電熱偶(10)，電熱偶(10)與可調控溫器(11)連接，在加熱盤(6)上開設有凹凸槽(5)，在凹凸槽(5)上分布有多條導熱槽條(8)，導熱槽條(8)分別與電熱管(7)連接。

2.如權利要求1所述的一種自動控溫的復合炒鍋，其特征在于其復合炒鍋(1)的底部和加熱裝置(2)的加熱盤(6)都開設有凹凸槽(5)，并且紋路是相對的。

3.如權利要求1所述的一種自動控溫的復合炒鍋，其特征在于其復合炒鍋(1)的內鍋(3)是用不銹鋼材料制成，外鍋(4)是用鋁制材料制成。