[發(fā)明專利]一種利用羅非魚下腳料制備魚粉和魚油的方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 200710030735.9 | 申請日： | 2007-10-09 |
| 公開（公告）號： | CN101129160A | 公開（公告）日： | 2008-02-27 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 陳丹;陳四;黃智誠;林尤漢;陳允;梁海鷗;陳永;林得文;黎愛埠 | 申請（專利權(quán)）人： | 廣東恒興集團(tuán)有限公司 |
| 主分類號： | A23K1/10 | 分類號： | A23K1/10 |
| 代理公司： | 廣州弘邦專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 | 代理人： | 張樹藩 |
| 地址： | 524094*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 利用 羅非魚 下腳料 制備 魚粉 魚油 方法 | ||
1.一種利用羅非魚下腳料制備魚粉的方法，其特征在于包括蒸煮、干燥、粉碎、篩分步驟。
2.如權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于將蒸煮后的原料壓榨后再進(jìn)行干燥。
3.如權(quán)利要求1或2所述的制備方法，蒸煮的水蒸氣表壓為6kg/cm2，進(jìn)料口溫度50℃左右，中段80℃，出料口90℃左右，蒸煮時間15-20分鐘。
4.如權(quán)利要求2所述的制備方法，其特征在于壓榨的時間為15-20分鐘。
5.如權(quán)利要求4所述的制備方法，其特征在于壓榨的時間為15分鐘。
6.如權(quán)利要求1或2所述的制備方法，其特征在于干燥過程中選用間接蒸汽干燥法，作為干燥介質(zhì)的蒸汽的溫度為100-105℃。
7.一種利用羅非魚下腳料制備魚油的方法，其特征在于將權(quán)利要求2所述的壓榨步驟中得到的壓榨液進(jìn)行固液分離，液體部分經(jīng)高速離心分層，得到上層油狀物即魚油。
8.如權(quán)力要求7所述的制備方法，其特征在于離心速度為7200轉(zhuǎn)/分，離心時間3-5分鐘。
9.如權(quán)利要求7所述的制備方法，其特征在于將離心分層后的下層魚溶漿濃縮干燥后再次獲得魚粉。
10.如權(quán)利要求7所述的制備方法，其特征在于在向所述的魚油中加入油重0.05％-0.25％的燒堿，并通過蒸汽間接加熱使保持油溫55-65℃，靜置4-6小時后，過濾沉淀，即得到精制魚油。
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