[發明專利]一種功能性學生營養食品配料的添加應用方法無效
| 申請號： | 200710018318.2 | 申請日： | 2007-07-23 |
| 公開（公告）號： | CN101120793A | 公開（公告）日： | 2008-02-13 |
| 發明（設計）人： | 楊林偉 | 申請（專利權）人： | 楊林偉 |
| 主分類號： | A23L1/30 | 分類號： | A23L1/30;A23L1/305;A23L1/302;A23L1/303 |
| 代理公司： | 西安新思維專利商標事務所有限公司 | 代理人： | 韓翎 |
| 地址： | 710027陜西省西安*** | 國省代碼： | 陜西;61 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 功能 性學 營養食品 配料 添加 應用 方法 | ||
1.一種功能性學生營養食品配料的添加應用方法，其特征在于包括以下操作步驟：將水蘇糖≥0.1g、大豆低聚肽≥0.1g、維生素A?60-100μg、維生素D?1.0-4.0μg、維生素E≥0.5mg、膽堿≥1.0mg、核苷酸≥1.0mg、牛磺酸≥3.0mg、DHA≥1.0mg和鐵0.5-1.0mg、鋅0.5-1.0mg、鈣≥100mg等配料添加到100克食品配料中混合均勻。
2.根據權利要求1所述的一種功能性學生營養食品配料的添加應用方法，其特征在于：所述操作步驟包括：用PH值為2-10的水或液態食品原料將上述配料充分溶解后混合均勻，將混合好后的漿料滅菌后冷卻、包裝。
3.根據權利要求1所述的一種功能性學生營養食品配料的添加應用方法，其特征在于：所述操作步驟包括：將配料直接添加到粉狀、粘稠狀食品中。
4.根據權利要求1、2或3所述的一種功能性學生營養食品配料的添加應用方法，其特征在于：所述食品包括奶粉、片劑、膠囊、口服液、糖果、飲料、沖劑、乳制品、烘培食品、方便食品、熟肉制品、膨化食品。
5.根據權利要求4所述的一種功能性學生營養食品配料的添加應用方法，其特征在于：所述水蘇糖為以水蘇植物或其它植物為原料所提取的，大豆低聚肽為以大豆或其它原料所提取的。
6.根據權利要求4所述的一種功能性學生營養食品配料的添加應用方法，其特征在于：所述維生素A、維生素D、維生素E、膽堿、核苷酸、牛磺酸、DHA和鐵、鋅、鈣為單體或混合復配而成。
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