[發明專利]藥用羊肚菌的培養方法及其產品

無效

• 申請號: 200710011346.1
• 申請日: 2007-05-15
• 公開（公告）號: CN101433160A
• 公開（公告）日: 2009-05-20
• 發明（設計）人: 佟志和
• 申請（專利權）人: 佟志和
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04;C12N1/14;A61K36/06;A61P1/14;A61P37/04;A61P39/06
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• 代理人: 暫無信息

1.一種藥用羊肚菌的培養方法，其特征是選用羊肚菌子實體在培養基上進行菌絲體培養，得到羊肚菌菌絲體，再將培養基與中藥原料組份混合，滅菌后接入羊肚菌菌絲體進行固態發酵，得到藥用羊肚菌，所述羊肚菌菌絲體的培養基是由以下重量組份配制而成：

糧粉料730～760g??磷酸二氫鉀18～20g

氯化鈉4～5g??????葡萄糖22～25g

菠菜汁水溶液為固體料總重量的1.7～2.0倍

將上述四種固體料與菠菜汁水溶液混合制成糊狀，PH＝6.5～7.5，滅菌制成培養基，選用羊肚菌子實體在培養基上接種，于23±2℃培養15～20天，得到羊肚菌菌絲體備用；按上述配量制作的培養基混合糊與中藥原料粉以1∶2.0～2.5重量比混合均勻，滅菌后接入羊肚菌菌絲體，于23±2℃發酵培養30～60天，經烘干粉碎得到藥用羊肚菌粉；

所述的糧粉料是由以下重量百分比組成：小米粉25～28％，玉米粉20～25％，小麥粉26～30％，黃豆粉20～25％，高粱米糠2～5％；

所述的中藥原料粉是由下述重量組份配制：

黨??參30～40g?????白?術40～50g

黃??芪30～40g?????黃?蓮30～35g

木??香20～30g?????砂?仁20～30g

附??子30～40g?????半?夏20～30g

炙甘草20～25g?????陳?皮40～50g

云??苓30～40g?????澤?瀉30～40g

防??風30～35g?????獨?活30～35g

羌??活30～35g?????故?子30～35g

吳??芋10～20g?????柴?胡15～20g

白??芍40～50g?????香?附30～40g

烏??藥30～40g?????干?姜50～55g。

2.按照權利要求1所述的藥用羊肚菌的培養方法，其特征是所述菠菜汁水溶液中菠菜汁的含量為10～15％，以浸泡木屑的濾出液與菠菜汁制成水溶液。

3.按照權利要求1所述的藥用羊肚菌的培養方法，其特征是羊肚菌菌絲體培養基由以下重量組份配制的培養基代替：

土??豆400～500g????瓊??脂18～20g

葡萄糖50～60g??????磷酸二氫鉀15～18g

氯化鈉4～5g????????水1000g。