[發明專利]異麥芽低聚糖銅的制備方法

有效

• 申請號: 200710000145.1
• 申請日: 2007-01-05
• 公開（公告）號: CN101215337A
• 公開（公告）日: 2008-07-09
• 發明（設計）人: 莊漢忠
• 申請（專利權）人: 莊茅
• 主分類號: C08B37/02
• 分類號: C08B37/02
• 代理公司: 北京捷誠信通專利事務所
• 代理人: 魏殿紳;龐炳良

技術領域

本發明屬于糖類衍生物的制備技術領域，具體為一種異麥芽低聚糖銅的制備方法。

背景技術

銅是人體內一種必需的微量元素，參與許多重要的生命過程，包括酶的激活、能量產生、血液形成和多種物質的代謝過程。對皮膚、頭發、骨骼、大腦的發育以及心臟、肝臟、中樞神經和免疫系統功能都有重要影響。研究表明，銅對防治許多重要疾病，如貧血、腫瘤、心血管疾病和流感均具有良好的作用。

最近，許多科學家在大量調查和研究的基礎上提出了“瘋牛病的微量元素理論”(Trace?element?theory?of“mad?cow”disease)，更認定瘋牛病的發病與銅的缺乏有著極其密切的關系。為了預防瘋牛病，專家建議在世界范圍內，包括那些尚未發生本病的國家和地區，均應在牛、羊等家畜的喂料中添加銅。

可見，銅與人體健康和疾病防治具有十分密切的關系，但由于無機銅不僅吸收差，而且不穩定并存在一定毒性，因此，人們期待著一種穩定、低毒、高效的新螯合生物銅的問世。

發明內容

本發明的目的是為了迎合國際市場對螯合生物銅的迫切需要，而研發的一種異麥芽低聚糖銅的制備方法。與現有技術相比更具先進性、穩定性和實用性。

本發明的技術方案如下：異麥芽低聚糖銅的制備方法，具體步驟如下：

(1)采用有機溶劑對異麥芽低聚糖進行分步沉淀或用凝膠過濾方法分離成平均分子量為1000、1500和2000三個不同的組分，然后采用常規方法對分離后的產品進行活化，使產品末端基成為羥基或羧基，將所得活化異麥芽低聚糖進行純化，純度指標為高壓液相單峰，面積在99％以上，還原糖含量低于0.01％；

(2)將元素銅重量1份的無機銅鹽與上述特定平均分子量的活化異麥芽低聚糖8份進行液相混合，溫度控制在30～35℃，緩慢滴加20％碳酸鈉溶液，使溶液pH為10.5，然后進一步升溫至60±2℃，繼續反應3小時，反應結束后，將溫度降至30℃以下，然后加入異丙醇沉淀洗滌，以除去鹽類，將沉淀后的絡合物溶解于純水中，然后加熱至90～95℃，并持續攪拌4小時，以加強絡合反應；

(3)將上述絡合物溫度降至30℃以下，并調節pH至6.0～7.0，然后通過有機溶劑沉淀，離子交換、透析或納膜系統進行純化。

如上所述的異麥芽低聚糖銅的制備方法，其中，步驟(1)中的有機溶劑為乙醇或異丙醇。

如上所述的異麥芽低聚糖銅的制備方法，其中，步驟(1)中采用乙醇溶液對異麥芽低聚糖進行分步沉淀的過程如下，第一步沉淀：于15～20％的異麥芽低聚糖溶液中，逐步加入95％乙醇，并慢速攪拌至乙醇在溶液中的濃度為38％時停止，待沉淀完全時，將上清液轉入另一容器；第二步沉淀：于第一步沉淀的上清液中繼續加入95％乙醇，并慢速攪拌至乙醇濃度為45％時停止，待沉淀完全后，將上清液轉移至另一容器；第三步沉淀：于第二步沉淀的上清液中，再逐漸加入95％乙醇并攪拌至乙醇濃度為55％時停止，待沉淀完全后，吸去上清液；最后分別收集三步沉淀物，用少量乙醇洗滌二次，再溶于純水中，經高壓液相檢測平均分子量分別為2000，1500和1000。

如上所述的異麥芽低聚糖銅的制備方法，其中，步驟(1)中的純化方法包括采用乙醇或異丙醇沉淀分離，或用離子交換樹脂進行離子交換處理。

如上所述的異麥芽低聚糖銅的制備方法，其中，步驟(2)中的無機銅鹽包括氯化銅、硫酸銅和乙酸銅。

本發明在三個技術環節上作了重要的改革，與現有技術比較，其優點是先進性、穩定性和實用性。首先是采用活化的異麥芽低聚糖，這在國際文獻上尚未發現。其優點是，不僅無毒無害，而且具有多種良好的生物功能和極強的化學活性，是制備絡合生物銅的最為理想的生物前體。第二，本發明采用逐步絡合的方法，使絡合過程完全，絡合物更為穩定。第三，本發明采用多種操作技術，對絡合物進行完善的純化。本發明技術先進，重復性強，操作方便。完成實驗研究后，可立即進入小試、中試和工業生產，實用性較高。

具體實施方式

實施例1

(1)活化異麥芽低聚糖(深圳漢邦多糖生物科技有限公司提供)平均分子量1000，特征粘度0.026，秤取100克粉末，加少量蒸餾水，攪拌使溶，再將容積加至500ml，混勻后用旋光儀核對溶液濃度(應在18～20％范圍)，溶液必須新鮮配制。活化異麥芽低聚糖可以通過乙醇或異丙醇溶液分步沉淀法或用凝膠過濾方法得到，凝膠過濾方法為一種公知技術。