[發(fā)明專利]異麥芽低聚糖銅的制備方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200710000145.1
• 申請日: 2007-01-05
• 公開（公告）號: CN101215337A
• 公開（公告）日: 2008-07-09
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 莊漢忠
• 申請（專利權(quán)）人: 莊茅
• 主分類號: C08B37/02
• 分類號: C08B37/02
• 代理公司: 北京捷誠信通專利事務(wù)所
• 代理人: 魏殿紳;龐炳良

1.異麥芽低聚糖銅的制備方法，具體步驟如下：

(1)采用有機溶劑對異麥芽低聚糖進行分步沉淀或用凝膠過濾方法分離成平均分子量為1000、1500和2000三個不同的組分，然后采用常規(guī)方法對分離后的產(chǎn)品進行活化，使產(chǎn)品末端基成為羥基或羧基，將所得活化異麥芽低聚糖進行純化，純度指標(biāo)為高壓液相單峰，面積在99％以上，還原糖含量低于0.01％；

(2)將元素銅重量1份的無機銅鹽與上述特定平均分子量的活化異麥芽低聚糖8份進行液相混合，溫度控制在30～35℃，緩慢滴加20％碳酸鈉溶液，使溶液pH為10.5，然后進一步升溫至60±2℃，繼續(xù)反應(yīng)3小時，反應(yīng)結(jié)束后，將溫度降至30℃以下，然后加入異丙醇沉淀洗滌，以除去鹽類，將沉淀后的絡(luò)合物溶解于純水中，然后加熱至90～95℃，并持續(xù)攪拌4小時，以加強絡(luò)合反應(yīng)；

(3)將上述絡(luò)合物溫度降至30℃以下，并調(diào)節(jié)pH至6.0～7.0，然后通過有機溶劑沉淀，離子交換、透析或納膜系統(tǒng)進行純化。

2.如權(quán)利要求1所述的異麥芽低聚糖銅的制備方法，其特征在于：步驟(1)中的有機溶劑為乙醇或異丙醇。

3.如權(quán)利要求2所述的異麥芽低聚糖銅的制備方法，其特征在于：步驟(1)中采用乙醇溶液對異麥芽低聚糖進行分步沉淀的過程如下，第一步沉淀：于15～20％的異麥芽低聚糖溶液中，逐步加入95％乙醇，并慢速攪拌至乙醇在溶液中的濃度為38％時停止，待沉淀完全時，將上清液轉(zhuǎn)入另一容器；第二步沉淀：于第一步沉淀的上清液中繼續(xù)加入95％乙醇，并慢速攪拌至乙醇濃度為45％時停止，待沉淀完全后，將上清液轉(zhuǎn)移至另一容器；第三步沉淀：于第二步沉淀的上清液中，再逐漸加入95％乙醇并攪拌至乙醇濃度為55％時停止，待沉淀完全后，吸去上清液；最后分別收集三步沉淀物，用少量乙醇洗滌二次，再溶于純水中，經(jīng)高壓液相檢測平均分子量分別為2000，1500和1000。

4.如權(quán)利要求1所述的異麥芽低聚糖銅的制備方法，其特征在于：步驟(1)中的純化方法包括采用乙醇或異丙醇沉淀分離，或用離子交換樹脂進行離子交換處理。

5.如權(quán)利要求1或2或3或4所述的異麥芽低聚糖銅的制備方法，其特征在于：步驟(2)中的無機銅鹽包括氯化銅、硫酸銅和乙酸銅。