[發(fā)明專(zhuān)利]吐司爐

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200680054887.6
• 申請(qǐng)日: 2006-06-08
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN101460081A
• 公開(kāi)（公告）日: 2009-06-17
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 林一峰
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 林一峰
• 主分類(lèi)號(hào): A47J37/08
• 分類(lèi)號(hào): A47J37/08;H05B3/68
• 代理公司: 北京市柳沈律師事務(wù)所
• 代理人: 葛 飛

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種吐司爐，特別是一種采用了電阻膜面式發(fā)熱技術(shù)的吐司爐。

背景技術(shù)

常見(jiàn)的吐司爐具有構(gòu)成其外形的爐體框架，安裝在爐體框架中的包括用來(lái)支承放置在其上的面包片支架，當(dāng)面包片烤好后，面包片支架可以使面包片彈起，以便取出；加熱件，成對(duì)地豎直設(shè)置，面包片放在成對(duì)的加熱件之間；控制部分，用來(lái)控制加熱時(shí)間和加熱溫度。控制部分的控制鈕安裝在爐體框架的控制面板上。在現(xiàn)有技術(shù)的吐司爐中加熱件是用電阻絲纏在云母片上制成，在加熱件的加熱面積上發(fā)熱是不均勻的，容易使面包片部分烤焦而另一部分又沒(méi)烤到。此外，目前大多數(shù)的吐司爐是利用定時(shí)器來(lái)控制面包片的焗烤程度。實(shí)際上，影響面包片焗烤程度的因素很多，包括面包片的大小，厚薄，環(huán)境溫度，濕度等因素，使用者只憑經(jīng)驗(yàn)來(lái)事先確定焗烤的時(shí)間，往往無(wú)法達(dá)到預(yù)期的效果。

發(fā)明內(nèi)容

為了解決現(xiàn)有技術(shù)中的問(wèn)題，本發(fā)明的目的在于提供一種加熱件由施加了電阻膜的透明玻璃構(gòu)成的吐司爐，使用者可以清楚地看到面包片在焗烤過(guò)程中的狀態(tài)。

本發(fā)明的另一個(gè)目的在于提供一種加熱件在加熱平面內(nèi)均勻發(fā)熱的吐司爐。

本發(fā)明的再一個(gè)目的在于提供一種可以由使用者選定焗烤程度，自動(dòng)計(jì)算焗烤時(shí)間和焗烤功率并執(zhí)行相應(yīng)操作的吐司爐。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的吐司爐包括構(gòu)成吐司爐外形的爐體框架，安裝在爐體框架中用來(lái)支撐放置在其上的面包片并在烤好后將其彈出的面包片支架；兩個(gè)或多個(gè)加熱件，面包片放在相鄰的加熱件之間；控制部分，包括位于爐體框架外表面并帶有多個(gè)控制按鈕的控制面板和設(shè)置在爐體框架內(nèi)的控制裝置，其中，所述加熱件包括在一個(gè)表面帶有電阻膜及相應(yīng)電極的第一玻璃，與所述第一玻璃的電阻膜表面相鄰的第二玻璃，所述的電阻膜的電極與所述控制裝置電連接。

第一玻璃、第二玻璃及電阻膜均是透明的。

第一玻璃上可以設(shè)置多組成對(duì)的電極，將電阻膜分成多個(gè)發(fā)熱區(qū)，控制裝置控制不同的發(fā)熱區(qū)通電發(fā)熱，可以得到使用者所需的局部焗烤的吐司。

控制裝置中具有溫度和濕度傳感器、控制電路和預(yù)裝控制程序的控制器，控制部分完成如下的控制過(guò)程：

(1)開(kāi)機(jī)后，主動(dòng)測(cè)量環(huán)境溫度Tc和環(huán)境濕度H；

(2)使用者放入面包片并輸入焗烤程度要求D后，測(cè)試面包片的初始溫度Tb；

(3)根據(jù)Tc，H，D確定基準(zhǔn)加熱功率及時(shí)間；

(4)電阻膜被通電發(fā)熱，達(dá)到所述基準(zhǔn)加熱功率；

(5)在達(dá)到預(yù)定的加熱時(shí)間后，電阻膜被斷電，停止發(fā)熱；

(6)控制裝置向面包片支架發(fā)出信號(hào)，面包片支架動(dòng)作，彈出烤好的吐司。

使用者可以通過(guò)控制面板輸入對(duì)面包片焗烤程度的要求D包括：內(nèi)外皆焦；干硬化；外焦內(nèi)軟；較軟。

當(dāng)放入吐司爐的面包片的表面溫度小于設(shè)定的溫度時(shí)，在以確定的基準(zhǔn)加熱功率加熱前，還包括以解凍功率解凍的步驟。

采用本發(fā)明的吐司爐不僅可以在隨時(shí)觀(guān)察面包片的焗烤狀態(tài)，還可以通過(guò)智能化的控制程序減少使用者憑經(jīng)驗(yàn)設(shè)定焗烤條件引發(fā)的焗烤不當(dāng)?shù)膯?wèn)題。

附圖說(shuō)明

下面將結(jié)合附圖詳細(xì)說(shuō)明本發(fā)明：

圖1為本發(fā)明吐司爐一個(gè)實(shí)施例的外形圖；

圖2為本發(fā)明吐司爐的加熱件的分解示意圖；

圖3為圖2中第一玻璃上的電阻膜分布的另一優(yōu)選方式的示意圖；

圖4為本發(fā)明吐司爐的工作流程的框圖。

具體實(shí)施方式

在如圖1所示的本發(fā)明的實(shí)施例中，本發(fā)明的吐司爐包括爐體框架1，加熱件2，設(shè)置在爐體框架外表面的控制面板3，設(shè)置在爐體框架內(nèi)部的面包片支撐裝置和控制裝置在圖中未示出。面包片支撐裝置用于支撐面包片并在烤好后將其彈出，可以采用本領(lǐng)域公知的任何合適的結(jié)構(gòu)。控制裝置中包括控制電路、控制器及各種傳感器，可以采用本領(lǐng)域技術(shù)人員熟悉的公知方式構(gòu)成。

本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)最主要的區(qū)別特征在于，本發(fā)明的吐司爐的加熱件由施加了電阻膜的玻璃構(gòu)成。如圖所示，加熱件2包括結(jié)合在一起的第一玻璃21和第二玻璃22。在第一玻璃21的一個(gè)表面上均勻地施加一層電阻膜23，電阻膜23在通電后發(fā)熱。電阻23膜采用本領(lǐng)域中常用的材料形成。由于形成電阻膜23的材料以納米級(jí)的細(xì)小粒子狀態(tài)施加在玻璃上，形成的電阻膜23是透明的。電阻膜23的電極24，24’設(shè)置在兩側(cè)，加熱件安裝在爐體框架上后電極部分就會(huì)被遮蓋住而無(wú)法從外部看到。第一玻璃21的該表面稱(chēng)為“電阻膜表面”。第二玻璃22靠近電阻膜表面而與第一玻璃21結(jié)合在一起，形成加熱件2。第二玻璃22可以采用強(qiáng)化玻璃。第一玻璃21和第二玻璃都是透明的。