[發(fā)明專利]糖的生產(chǎn)方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200680053812.6
• 申請日: 2006-03-24
• 公開（公告）號: CN101400807A
• 公開（公告）日: 2009-04-01
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 阿凡納希·麥列茨維奇·金姆;謝爾蓋·謝爾蓋耶維奇·卡拉布塔
• 申請（專利權(quán)）人: 阿凡納希·麥列茨維奇·金姆;謝爾蓋·謝爾蓋耶維奇·卡拉布塔
• 主分類號: C13D1/08
• 分類號: C13D1/08;C13D3/00;C13D3/02
• 代理公司: 北京眾合誠成知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司
• 代理人: 黃家俊

1.糖的生產(chǎn)方法包括：得到甜菜屑，在向滲流裝置供給之前用開水燙甜菜屑或最好加熱它，從供給水和甜菜屑中提煉糖，從滲流漿液裝置本體中引出并清除渣滓，在供給水區(qū)域向滲流裝置本體引入含負(fù)離子絮凝劑和酸性反應(yīng)劑的溶液，將高分子化合物和擴散性膠狀物質(zhì)清除掉，同樣在供給甜菜屑區(qū)域或裝置本體中向區(qū)域引入非有機凝結(jié)劑溶液和酸性反應(yīng)劑溶液，使PH值達(dá)到4.5-5.5，然后在滲流漿液中添加石灰水使PH值達(dá)到6.5-8.5，引入非陰離子徐凝結(jié)溶液，加熱到60-65℃，并引入加速絮凝劑非糖顆粒過程的反應(yīng)劑，分離形成的沉淀物，然后用石灰水進(jìn)行漿液的凈化，使PH值達(dá)到10.8-11.4，在凈化的漿液中添加非有機凝結(jié)劑和漂白劑溶液，用酸性反應(yīng)劑使PH值達(dá)到9.1-9.3，加熱到70-75℃，降低PH值到7.8-8.2，過濾并清潔漿液，用于濃縮和熬煮糖膏。

2.按權(quán)利要求1，其特征是漿液加熱到70-75℃或加熱之后在漿液中添加非陽離子絮凝劑溶液。

3.按權(quán)利要求1，其特征是利用聚陽離子交換劑和聚兩性電解質(zhì)作為非陰離子絮凝劑其中包括四價的銨鹽、聚氯環(huán)氧丙烷二甲胺、聚丙烯二甲胺的鹵化物、陰離子和非離子的聚丙醛烯、元素有機聚絮凝劑、漿糊、淀粉糊、膠質(zhì)、定量是10-110毫克/升滲流漿液。

4.按權(quán)利要求1，其特征是利用正磷酸聚磷酸作為酸性反應(yīng)劑，定量是20-120毫克/升漿液。

5.按權(quán)利要求1，其特征是利用含鈦的鹽作為有機凝結(jié)劑，同樣利用的主要有鋁鹽、活性多價負(fù)離子正鈦酸、聚磷酸、硅酸或硫酸，以及利用草酸鋁、硫酸鈦、硫酸鋁和硫酸鐵，主要的氯化鋁出于活性狀態(tài)，它的羥基合成物和新沉淀的氫氧化物定量是0.0001-0.008％甜菜量。

6.按權(quán)利要求1，其特征是作為加速非糖顆粒絮凝過程的反應(yīng)劑由：硅聚合物、化合物、定量是0.005-0.01％甜菜量；活性硅酸、定量是0.0001-0.03％甜菜量；變異的硅酸鋁化合物、定量是0.001-0.009％甜菜量。

7.按權(quán)利要求1，其特征是利用有機的或非有機的過氧化物作為漂白劑，其中包括氫的過氧化物、定量是10-19毫克/升，同樣還有臭氧和硫化氣體。

8.按權(quán)利要求1，其特征是利用聚陽離子交換劑和聚兩性電解質(zhì)作為非陰離子絮凝劑，其中包括非離子的和陰離子的聚丙醛烯、藻元酸鈉、羥基纖維素、膠、酪素以及有機變異的硅酸鋁混合物、定量是10-100毫克/升漿液。