[發明專利]糖的生產方法

無效

• 申請號: 200680053812.6
• 申請日: 2006-03-24
• 公開（公告）號: CN101400807A
• 公開（公告）日: 2009-04-01
• 發明（設計）人: 阿凡納希·麥列茨維奇·金姆;謝爾蓋·謝爾蓋耶維奇·卡拉布塔
• 申請（專利權）人: 阿凡納希·麥列茨維奇·金姆;謝爾蓋·謝爾蓋耶維奇·卡拉布塔
• 主分類號: C13D1/08
• 分類號: C13D1/08;C13D3/00;C13D3/02
• 代理公司: 北京眾合誠成知識產權代理有限公司
• 代理人: 黃家俊

1.糖的生產方法包括：得到甜菜屑，在向滲流裝置供給之前用開水燙甜菜屑或最好加熱它，從供給水和甜菜屑中提煉糖，從滲流漿液裝置本體中引出并清除渣滓，在供給水區域向滲流裝置本體引入含負離子絮凝劑和酸性反應劑的溶液，將高分子化合物和擴散性膠狀物質清除掉，同樣在供給甜菜屑區域或裝置本體中向區域引入非有機凝結劑溶液和酸性反應劑溶液，使PH值達到4.5-5.5，然后在滲流漿液中添加石灰水使PH值達到6.5-8.5，引入非陰離子徐凝結溶液，加熱到60-65℃，并引入加速絮凝劑非糖顆粒過程的反應劑，分離形成的沉淀物，然后用石灰水進行漿液的凈化，使PH值達到10.8-11.4，在凈化的漿液中添加非有機凝結劑和漂白劑溶液，用酸性反應劑使PH值達到9.1-9.3，加熱到70-75℃，降低PH值到7.8-8.2，過濾并清潔漿液，用于濃縮和熬煮糖膏。

2.按權利要求1，其特征是漿液加熱到70-75℃或加熱之后在漿液中添加非陽離子絮凝劑溶液。

3.按權利要求1，其特征是利用聚陽離子交換劑和聚兩性電解質作為非陰離子絮凝劑其中包括四價的銨鹽、聚氯環氧丙烷二甲胺、聚丙烯二甲胺的鹵化物、陰離子和非離子的聚丙醛烯、元素有機聚絮凝劑、漿糊、淀粉糊、膠質、定量是10-110毫克/升滲流漿液。

4.按權利要求1，其特征是利用正磷酸聚磷酸作為酸性反應劑，定量是20-120毫克/升漿液。

5.按權利要求1，其特征是利用含鈦的鹽作為有機凝結劑，同樣利用的主要有鋁鹽、活性多價負離子正鈦酸、聚磷酸、硅酸或硫酸，以及利用草酸鋁、硫酸鈦、硫酸鋁和硫酸鐵，主要的氯化鋁出于活性狀態，它的羥基合成物和新沉淀的氫氧化物定量是0.0001-0.008％甜菜量。

6.按權利要求1，其特征是作為加速非糖顆粒絮凝過程的反應劑由：硅聚合物、化合物、定量是0.005-0.01％甜菜量；活性硅酸、定量是0.0001-0.03％甜菜量；變異的硅酸鋁化合物、定量是0.001-0.009％甜菜量。

7.按權利要求1，其特征是利用有機的或非有機的過氧化物作為漂白劑，其中包括氫的過氧化物、定量是10-19毫克/升，同樣還有臭氧和硫化氣體。

8.按權利要求1，其特征是利用聚陽離子交換劑和聚兩性電解質作為非陰離子絮凝劑，其中包括非離子的和陰離子的聚丙醛烯、藻元酸鈉、羥基纖維素、膠、酪素以及有機變異的硅酸鋁混合物、定量是10-100毫克/升漿液。