[發明專利]用于改善細胞的膜組成和功能的組合物

無效

• 申請號: 200680051656.X
• 申請日: 2006-12-22
• 公開（公告）號: CN101400344A
• 公開（公告）日: 2009-04-01
• 發明（設計）人: 羅伯特·約翰·約瑟夫·哈格曼
• 申請（專利權）人: N.V.努特里西阿公司
• 主分類號: A61K31/202
• 分類號: A61K31/202;A61P37/00;A61P25/28;A61P3/04;A61P3/10;A23L1/29;A23L1/30;A23L1/302;A23L1/304;A23L1/305;A61K31/198;A61K33/24;A61K33/32
• 代理公司: 北京康信知識產權代理有限責任公司
• 代理人: 章社杲;張 英

1.一種脂質組分，包含至少一種選自由二十二碳六烯酸(DHA)、 二十二碳五烯酸(DPA)和二十碳五烯酸(EPA)組成的組中的組 分和至少一種選自糖脂類組中的組分，用于改善免疫功能、調 節宿主細胞與抗原、變應原、趨化因子、細胞因子、其他宿主 細胞和/或胰島素之間的相互作用和/或用于誘導Th1與Th2細 胞、CD-1受體或樹突細胞的恰當反應。

2.根據權利要求1所述的用途，其特征在于所述組合物進一步包 含提供半胱氨酸和/或牛磺酸的蛋白質成分和包括錳和鉬中至 少一種的礦物質成分。

3.根據權利要求1或2所述的用途，進一步包含核苷酸成分，所 述核苷酸成分包括至少一種選自由堿基如尿苷、胞苷、腺嘌呤、 胍、胸苷、它們的磷酸化形式特別是單磷酸化形式例如一磷酸 尿苷；核苷酸；以及核苷特別是腺苷和鳥苷組成的組中的化合 物。

4.根據權利要求1、2或3所述的用途，其中所述脂質成分還包 括ω-6長鏈聚不飽和脂肪酸(具有的碳鏈長度為18或更長)， 其含量占所述脂肪酸的8-30wt％。

5.根據權利要求1、2、3或4所述的用途，其中所述脂質成分包 括大于0.01wt％的至少一種糖脂類組中的組分。

6.根據權利要求1-5中任一項所述的用途，其中所述糖脂選自由 神經鞘脂類如神經鞘氨醇例如鞘磷脂；酸性神經鞘氨糖脂類如 硫苷脂和神經節苷脂；以及紅細胞糖苷脂組成的組。

7.根據權利要求1-6中任一項所述的用途，其中所述組合物進一 步包括可消化的碳水化合物成分，優選半乳糖和/或核糖來源 的。

8.根據權利要求1-7中任一項所述的用途，其中所述組合物包括 的脂質成分至少部分地來自乳制品、來自蛋類或來自植物種子 或豆類的胚乳。

9.根據前述權利要求中任一項所述的用途，其中所述脂質成分包 含大小為0.001-10μm的脂肪球。

10.根據前述權利要求中任一項所述的用途，其中所述脂質包括 1.3-16wt％的磷脂和/或0.1-20wt％的糖蛋白和糖脂。

11.根據前述權利要求中任一項所述的用途，其特征在于所述組合 物包括的蛋白質成分中天冬氨酸與谷氨酸的重量比至少為 0.42。

12.用于改善老年對象的認知功能的組合物，具有50-120kcal的 能量含量，1-10g的蛋白含量，1-5g的脂質含量，以及4-20g 的可消化的碳水化合物含量，其包含

a)1000-2000mg?DHA+DPA+EPA

b)30-280mg半胱氨酸或牛磺酸

c)100-1000mg磷脂

d)0.5-3mg維生素B6

e)50-500μg葉酸

f)1-30μg維生素B12

g)0.07-2mg錳；以及

h)0.07-2mg鉬。

13.粉末狀抗變應性嬰兒配制劑，按15.4g粉末每100ml水新鮮重 制后，包含64-80kcal的能量含量，以及：

1.0-2.0g的蛋白質成分，其僅基于游離氨基酸或它們的 鹽，且包含至少2wt％的半胱氨酸和0.2wt％的牛磺酸；

2-4g的脂質成分，其基于脂肪酸的總量包含2wt％的 DHA，其中所述脂質成分包括5-40wt％的酪乳脂肪和0.5-8 wt％的包括卵磷脂的蛋類脂質；

1-40mg的核苷酸成分，其包括UMP與酵母提取物的混合 物。

76.3-1300μg的礦物質成分，其包括65-1000μg的錳，所 述錳以鹽特別是MgSO₄的形式包含在內和2.3-300μg的鉬，所 述鉬以鹽特別是鉬酸鹽的形式包含在內；以及

20-200mg的膽堿，所述膽堿以膽堿鹽特別是酒石酸氫膽 堿的形式包含在內。