[發明專利]改善了粘度顯現性的增粘用組合物有效
| 申請號: | 200680007735.0 | 申請日: | 2006-03-08 |
| 公開(公告)號: | CN101137295A | 公開(公告)日: | 2008-03-05 |
| 發明(設計)人: | 瀨古義則;木村友宏;西川秀二 | 申請(專利權)人: | 太陽化學株式會社 |
| 主分類號: | A23L1/05 | 分類號: | A23L1/05 |
| 代理公司: | 中國國際貿易促進委員會專利商標事務所 | 代理人: | 陳昕 |
| 地址: | 日本*** | 國省代碼: | 日本;JP |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 改善 粘度 顯現 增粘用 組合 | ||
1.增粘用組合物,其特征在于,含有在黃原膠粉末表面粘合了鉀鹽的黃原膠。
2.權利要求1所述的增粘用組合物,其特征在于,粘合方法是對黃原膠噴霧鉀鹽溶液后,進行流動干燥。
3.權利要求1或2所述的增粘用組合物,其特征在于,相對于100重量份黃原膠,粘合0.5重量份以上、7重量份以下的鉀鹽。
4.權利要求1~3中任一項所述的增粘用組合物,其特征在于,將1重量份權利要求1~3中任一項中所述的粘合了鉀鹽的黃原膠添加到99重量份20℃的離子交換水中時,不產生結塊地分散、溶解,添加后2分鐘達到峰值粘度的90%以上。
5.飲食品,其特征在于、含有權利要求1~4中任一項所述的增粘用組合物。
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