[發明專利]高級營養補鈣面食品無效

申請號：	200610131679.3	申請日：	2006-11-30
公開（公告）號：	CN101189975A	公開（公告）日：	2008-06-04
發明（設計）人：	關士林;陳衛民;胡文學;石文淵;楊世升;劉景芬	申請（專利權）人：	關士林;陳衛民;胡文學;石文淵;楊世升;劉景芬
主分類號：	A21D2/00	分類號：	A21D2/00;A21D2/02;A21D2/22;A21D13/00;A21D13/08;A61K33/22;A61P3/02
代理公司：	暫無信息	代理人：	暫無信息
地址：	130062吉林省長春***	國省代碼：	吉林;22
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摘要：
搜索關鍵詞：	高級營養補鈣面食品
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【權利要求書】：

1.高級營養補鈣面食品營養素用量范圍(配方)

表1高級營養補鈣面食品營養素用量(配方)(以1000g面粉為準)

??名稱??用量??名稱??用量??鈣??鎂??硼??1g-2.7g??0-0.7g??0-10mg??維生素C??維生素D??維生素K??0-500mg??1μg-20μg??0.1mg-0.6mg

2.根據權利要求1，提出下列要求：

高級營養補鈣花卷配方

表2高級營養補鈣花卷配方(以1000g面粉為基準)

??名稱??用量??名稱??數量??面粉??乳粉??活性干酵母??泡打粉??精鹽??色拉油??溫水??1000g??0-30g??10g??5g??3g??50g??450g??鈣??鎂??硼??維生素C??維生素D??維生素K??2.4g-2.67g??0.7g??10mg??333mg??20μg??0.4mg