[發明專利]紅樹秋茄色素的提取及制備方法和應用

無效

• 申請號: 200610122697.5
• 申請日: 2006-10-13
• 公開（公告）號: CN101161732A
• 公開（公告）日: 2008-04-16
• 發明（設計）人: 范潤珍;宋文東;彭少偉;林宏圖
• 申請（專利權）人: 廣東海洋大學
• 主分類號: C09B61/00
• 分類號: C09B61/00;A23L1/27;A61K36/00;A61P9/12;A61P9/10;A61K127/00
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1.紅樹秋茄色素的制備方法：以廣東省湛江特呈島紅樹林區的秋茄為原料，將紅樹秋茄葉洗凈、涼干、粉碎，粉碎后的紅樹秋茄葉與0.9％鹽酸按1∶20(w/v)加鹽酸適量，于50℃下恒溫水浴加熱回流浸泡4h，過濾得黃色濾液，得到的濾渣再用0.9％鹽酸溶液于相同條件下重新浸泡2h，過濾，合并兩次濾液，濾液于50±5℃條件下真空濃縮至固溶物為35％左右，然后采用離心噴霧干燥法干燥，離心噴霧干燥時，干燥塔進風溫度控制在175℃，出風溫度控制在85℃，大約3～4s左右即可完成。得到棕黃色的紅樹秋茄色素粉末，得率約為25％～30％之間。

2.根據權利要求1所述制得的紅樹秋茄色素，其特征在于，粉末狀，水溶性，最大吸收波長為455nm。

3.食品添加劑，對高血壓及動脈硬化具有輔助治療作用；清除體內自由基，延緩衰老。