[發(fā)明專利]開胃葡萄酒釀造方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 200610070244.2 | 申請日: | 2006-11-14 |
| 公開(公告)號: | CN101182434A | 公開(公告)日: | 2008-05-21 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 孟祥欣 | 申請(專利權(quán))人: | 孟祥欣 |
| 主分類號: | C12G1/02 | 分類號: | C12G1/02 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 265703山東省龍口市*** | 國省代碼: | 山東;37 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 開胃 葡萄酒 釀造 方法 | ||
1.一種開胃葡萄酒釀造方法,其特征在于包括以下步驟:先將葡萄破碎、除果梗、分離果汁、發(fā)酵后制得優(yōu)質(zhì)葡萄酒備用;將紅花、肉桂、丁香、肉黃蔻、香草放入配制好的糖漿及橙花水中浸泡、過濾后制得藥液;再將按葡萄酒原汁96份和藥液4份的重量份充分混合攪拌、過濾、澄清和除菌處理后封裝。
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