[發明專利]采用預晶工藝的立式連續結晶方法

無效

• 申請號: 200610069703.5
• 申請日: 2006-07-22
• 公開（公告）號: CN101109020A
• 公開（公告）日: 2008-01-23
• 發明（設計）人: 王勇;王亮;李偉;孫宗寶
• 申請（專利權）人: 山東西王糖業有限公司
• 主分類號: C13K1/10
• 分類號: C13K1/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.采用預晶工藝的立式連續結晶方法，利用立式連續結晶罐進行連續結晶，其特征在于，將淀粉乳經過液化、糖化、過濾脫色、蒸發濃縮后獲得的糖液引入到閃蒸罐中進一步蒸發濃縮后，連續送入立式連續預晶罐中進行預結晶20～40小時，將一部分預結晶后的晶漿連續送入立式連續結晶罐中當作晶種，與進入立式連續結晶罐的蒸發濃縮后的糖液混合，參與結晶，進入閃蒸罐的糖液的干物質含量按重量計為70％～75％，葡萄糖含量按重量計為94％～96％，進料溫度為50～70℃，流速為6～8m³/h，立式連續預晶罐的罐底溫度為44～46℃、罐頂溫度為41～43℃，進入立式連續結晶罐的糖液的干物質含量按重量計為70％～75％，葡萄糖含量按重量計為94％～96％，進料溫度為44～50℃，料液的流速為1.8～3m³/h，糖液及晶漿在立式連續結晶罐中結晶20～30小時后，得高晶體含量的晶漿。

2.如權利要求1所述的采用預晶工藝的立式連續結晶方法，其特征在于，所述的進入立式連續預晶罐的糖液的進料溫度為44～46℃。

3.如權利要求1或2所述的采用預晶工藝的立式連續結晶方法，其特征在于，進入閃蒸罐的糖液經閃蒸罐閃蒸后的干物質含量按重量計為75～78％。

4.如權利要求1所述的采用預晶工藝的立式連續結晶方法，其特征在于，從立式連續預晶罐到立式連續結晶罐的晶漿流速為6～8m³/h。