[發明專利]一種麻醬豇豆菜肴的制作方法無效
| 申請號： | 200610044726.0 | 申請日： | 2006-06-08 |
| 公開（公告）號： | CN101084789A | 公開（公告）日： | 2007-12-12 |
| 發明（設計）人： | 顧友恒 | 申請（專利權）人： | 顧友恒 |
| 主分類號： | A23L1/212 | 分類號： | A23L1/212;A23L1/24;A23L1/237;A23G3/34;A23D9/00;A23L1/228 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 255100山東省*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 麻醬 豇豆 菜肴 制作方法 | ||
【說明書】：
技術領域：
該發明涉及食品加工技術。尤其涉及一種麻醬豇豆菜肴的制作方法。
背景技術：增加一種豇豆食用方法
發明內容：
本發明的目的就是提供一種麻醬豇豆菜肴的制作方法，它可以豐富豇豆的食用方法，使其營養價值和美味得以充分的顯現。
本發明的實施方式：
1.將豇豆(例500克)兩端摘除、洗凈，用沸水燙熟撈出，用刀切成1.5厘米長的段放入盆內。
2.麻醬(例75克)用碗加少許涼開水調稀倒入豇豆盆內，加精鹽(例10克)、白糖(例20克)10、味精(例5克)、麻油(例10克)拌勻即可裝盆食用。
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