[發明專利]一種骨濃縮液及其制備方法無效
| 申請號： | 200610015789.3 | 申請日： | 2006-09-22 |
| 公開（公告）號： | CN101147595A | 公開（公告）日： | 2008-03-26 |
| 發明（設計）人： | 趙發 | 申請（專利權）人： | 天津中英納米科技發展有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/312 | 分類號： | A23L1/312;A23L1/29 |
| 代理公司： | 國嘉律師事務所 | 代理人： | 楊英明 |
| 地址： | 300384天津市南開區物華道*** | 國省代碼： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 濃縮 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種骨濃縮液，其特征在于它的主要成分包括蛋白質、脂肪、鈣、磷，其重量為每100g濃縮液中含蛋白質3.89～5.76g，脂肪0.53～2.1g，鈣0.02～0.23g，磷0.03～0.09g，余量為水。
2.一種骨濃縮液的制備方法，其特征在于它包括以下步驟：
①選取新鮮動物骨骼，清洗，烘干并粉碎；
②將處理好的動物骨骼放入高壓鍋內，在100～125℃的溫度下進行高溫蒸煮40-60分鐘，至骨湯變為乳白色；
③冷卻，撈出過濾出骨骼殘渣；
④將過濾后的骨湯進行濃縮處理，并冷卻；
⑤高溫高壓滅菌處理，真空封裝，即為產品。
3.根據權利要求2中所述的一種骨濃縮液的制備方法，其特征在于所說的動物骨骼是牛、豬或羊的骨骼。
4.一種骨濃縮液的制備方法，其特征在于所說的步驟⑤中的產品，可以是罐裝產品，也可以是袋裝產品。
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