[發明專利]多功能營養方便套餐食品

無效

• 申請號: 01128573.7
• 申請日: 2001-09-03
• 公開（公告）號: CN1350798A
• 公開（公告）日: 2002-05-29
• 發明（設計）人: 胡均亮
• 申請（專利權）人: 胡均亮
• 主分類號: A23L1/182
• 分類號: A23L1/182;A23L1/218
• 代理公司: 衡陽市科航專利事務所
• 代理人: 傅戈雁

1、多功能營養方便套餐食品，其特征是由“天天糕”、“五禽全”、“三園酥”、“南北脆星”組合而成；

所述“天天糕”是由以下原料(重量份)經粉碎、混合后蒸熟制成：

秈米???9-11份???????小麥?13.5-16.5份??高粱?9-11份

胡蘿卜?4.5-5.5份????玉米?9-11份???????黃豆?9-11份

蠶豆???4.5-5.5份????豌豆?1.8-22份?????綠豆?1.8-22份

花生???2.7-3.3份????芝麻?0.9-1.1份????紅薯?9-11份

南瓜???9-11份???????淮山?0.9-1.1份????米殼?0.9-1.1份

鹽?????1.8-2.2份????白糖?0.9-1.1份????香料?1.8-2.2份。

所述“五禽全”是由以下原料(重量份)經粉碎、混合后蒸熟制成：

豬肉??27-33份?????牛肉??18-22份??????雞肉??9-11份

鴨肉??9-11份??????鵝肉??9-11份???????淀粉??13.5-16.5份

鹽????1.8-2.2份???白糖??0.9-1.1份????香料??1.8-2.2份。

所述“三園酥”是由以下原料(重量份)經粉碎、混合后蒸熟制成：

雞蛋??36-44份?????西紅柿??18-22份???????土豆??31.5-38.5份

鹽????1.8-22份????白糖????0.9-1.1份?????香料??1.8-2.2份。

所述“南北脆星”是由以下原料(重量份)混合而成：

腌制泡菜81-99份??紫蘇葉2.7-3.3份??生姜1.8-22份??辣椒1.8-2.2份、香料2.7-3.3份。

2、根據權利要求1所述的多功能營養方便套餐食品，其特征是所述香料為八角粉、胡椒粉的組合物。

3、根據權利要求1或2所述的多功能營養方便套餐食品，其特征是所述腌制泡菜為腌制蘿卜條。

4、根據權利要求1或2所述的多功能營養方便套餐食品，其特征是所述腌制泡菜由腌制蘿卜條27-33份、腌制貢菜18-22份、腌制黃瓜18-22份、腌制蘆筍18-22份組成。

5、根據權利要求4所述的多功能營養方便套餐食品，其特征是所所述腌制蘆筍可以由大頭菜替代。