[發(fā)明專利]鹿血、蜂蜜酒及其制備方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 01121562.3 | 申請日: | 2001-06-18 |
| 公開(公告)號: | CN1329136A | 公開(公告)日: | 2002-01-02 |
| 發(fā)明(設(shè)計)人: | 鄭剛;王余彪 | 申請(專利權(quán))人: | 鄭剛;王余彪 |
| 主分類號: | C12G3/04 | 分類號: | C12G3/04 |
| 代理公司: | 新疆專利服務(wù)中心 | 代理人: | 白志斌 |
| 地址: | 835000 新疆維吾*** | 國省代碼: | 新疆;65 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 鹿血 蜂蜜 及其 制備 方法 | ||
1.一種鹿血、蜂蜜酒,其特征在于其基本上是由20-43%V/V酒精、1-10%V/V鹿血、1-10%V/V蜂蜜、0.02-1%V/V表面活性劑和脫鹽去離子水制成的。
2.一種制備權(quán)利要求1所述鹿血、蜂蜜酒的方法,其特征在于其包括以下步驟:
①取新鮮鹿血,加入脫鹽去離子水,并攪拌均勻,放置1小時后,
進(jìn)行超微粉碎,使其中溶質(zhì)的粒度小于5微米;
②在上述混合液中加入表面活性劑,充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蟠茫?/p>
③取新鮮蜂蜜,將其加入白酒中,攪拌溶解后,進(jìn)行過濾,取濾清液待用;
④將步驟③所得的濾清液加入步驟②所得的混合液之中,攪拌均勻,調(diào)整酒精的含量達(dá)到20-43%V/V為止,放置72小時后過濾,所得濾清液即為成品鹿血、蜂蜜酒。
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