[發明專利]烹飪器

有效

• 申請號: 01117113.8
• 申請日: 2001-04-26
• 公開（公告）號: CN1347679A
• 公開（公告）日: 2002-05-08
• 發明（設計）人: 杉山政雄
• 申請（專利權）人: 杉山金屬株式會社
• 主分類號: A47J27/02
• 分類號: A47J27/02
• 代理公司: 中國國際貿易促進委員會專利商標事務所
• 代理人: 陳健

1.烹飪器，其特征在于，僅在器體的底部外表面上沿其整個區域平行狀地突出設置形成著許多所需厚度尺寸的直線凸條部，由此擴大與高溫燃燒氣體的氣流即火焰的接觸面積，并在各直線凸條部間平行狀地構成用于使上述火焰流動的直線條槽，各直線條槽形成為為了使由其直線條槽捕獲并流動的火焰其熱能量的幾乎全部傳熱到器體的底部并難以放散到器體的底部外方所需要的深度尺寸和槽寬度尺寸。

2.如權利要求1所述的烹飪器，其特征在于，上述器體是深底構成的鍋、燒水壺、釜等的容器體，且其各直線凸條中的下端緣全部處于同一平面上。

3.如權利要求1或2所述的烹飪器，其特征在于，上述直線凸條部的兩端緣形成為不倒角的方角形狀，由此擴大上述直線條槽的斷面面積。

4.如權利要求1～3任何一項所述的烹飪器，其特征在于，在與上述直線凸條部直交的位置設有柄部。

5.如權利要求1～4任何一項所述的烹飪器，其特征在于，上述直線凸條部的厚度尺寸為3～6mm，直線條槽的槽寬度尺寸為3～6mm，直線條槽的深度尺寸為8～25mm。