[發明專利]一種精制味精的方法無效
| 申請號： | 01100149.6 | 申請日： | 2001-01-09 |
| 公開（公告）號： | CN1363234A | 公開（公告）日： | 2002-08-14 |
| 發明（設計）人： | 李書申;石振清;王靜榮;郭學弟 | 申請（專利權）人： | 中國科學院生態環境研究中心 |
| 主分類號： | A23L1/228 | 分類號： | A23L1/228 |
| 代理公司： | 中科專利商標代理有限責任公司 | 代理人： | 李悅 |
| 地址： | 100085*** | 國省代碼： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 精制 味精 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種精制味精的方法，其特征在于包括以下步驟：
A.加堿溶解谷氨酸，進行預濾，去除不溶的大顆粒雜質；
B.將所述預濾液采用超濾、納濾或微濾膜進行處理，經處理后將所述預濾液分離成濃縮液和膜透過液兩部分；
C.將所述膜透過液采用活性炭脫色，然后用硫化鈉和/或離子交換樹脂進行除鐵；
D.除鐵后溶液進行結晶。
2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于所述膜所用的膜材料是選自聚砜類、聚烯烴類、聚酰胺類、纖維素類、硅橡膠類、含氟高分子的有機高分子聚合物材質，或是選自陶瓷、多孔玻璃、金屬及其氧化物的無機材質。
3.根據權利要求1所述的方法，其特征在于所述膜的截留分子量在500到5000000之間。
4.根據權利要求1所述的方法，其特征在于所述膜的組件型式為卷式、中空纖維、板框或管式。
5.根據權利要求1所述的方法，其特征在于離子交換樹脂為不與鈉交換的螯合離子交換樹脂。
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