[發明專利]色素無效
| 申請號： | 00809058.0 | 申請日： | 2000-04-17 |
| 公開（公告）號： | CN1355675A | 公開（公告）日： | 2002-06-26 |
| 發明（設計）人： | H·布雷維克;L·I·桑納;B·A·阿爾尼森 | 申請（專利權）人： | 挪威海德羅公開有限公司 |
| 主分類號： | A23K1/16 | 分類號： | A23K1/16;A23K1/18 |
| 代理公司： | 中國專利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 楊九昌 |
| 地址： | 挪威*** | 國省代碼： | 暫無信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 色素 | ||
1.一種包含用羧酸制備的蝦青素二酯的色素，其特征在于所述羧酸是ω-3脂肪酸和/或1-12個碳原子的羧酸。
2.按照權利要求1的色素，其中所述ω-3脂肪酸包含總量為18-100％的二十碳五烯酸(EPA)(全順式C20∶5?n3)和/或二十二碳六烯酸(DHA)(全順式C22∶6?n3)。
3.按照權利要求1的色素，其中所述ω-3脂肪酸包含總量為40-100％的二十碳五烯酸(EPA)(全順式C20∶5?n3)和/或二十二碳六烯酸(DHA)(全順式C22∶6?n3)。
4.按照權利要求1的色素，其中所述ω-3脂肪酸包含8-98％的二十碳五烯酸(EPA)(全順式C20∶5?n3)和/或8-98％的二十二碳六烯酸(DHA)(全順式C22∶6?n3)。
5.按照權利要求1的色素，其中所述ω-3脂肪酸包含25-98％的二十碳五烯酸(EPA)(全順式C20∶5?n3)和/或15-98％的二十二碳六烯酸(DHA)(全順式C22∶6?n3)。
6.按照權利要求1的色素，其中所述ω-3脂肪酸包含約50％二十碳五烯酸(EPA)(全順式C20∶5?n3)和約35％二十二碳六烯酸(DHA)(全順式C22∶6?n3)。
7.一種用于鮭科魚的飼料，該飼料包含25-70％(重量)蛋白質、5-60％(重量)脂類和0-40％(重量)糖類以及色素和0-15％(重量)的一種或多種其它組分；所述其它組分例如填充劑、粘合劑、防腐劑、維生素和無機物，其中所述色素是用ω-3脂肪酸和/或短鏈羧酸制備的蝦青素二酯。
8.按照權利要求7的飼料，其中所述ω-3脂肪酸包含總量為18-100％的二十碳五烯酸(EPA)(全順式C20∶5?n3)和/或二十二碳六烯酸(DHA)(全順式C22∶6?n3)。
9.按照權利要求7的飼料，其中所述ω-3脂肪酸包含總量為40-100％的二十碳五烯酸(EPA)(全順式C20∶5?n3)和/或二十二碳六烯酸(DHA)(全順式C22∶6?n3)。
10.按照權利要求7的飼料，其中所述ω-3脂肪酸包含8-98％的二十碳五烯酸(EPA)(全順式C20∶5?n3)和/或8-98％的二十二碳六烯酸(DHA)(全順式C22∶6?n3)。
11.按照權利要求7的飼料，其中所述ω-3脂肪酸包含25-98％的二十碳五烯酸(EPA)(全順式C20∶5?n3)和/或15-98％的二十二碳六烯酸(DHA)(全順式C22∶6?n3)。
12.按照權利要求7的飼料，其中所述ω-3脂肪酸包含約50％二十碳五烯酸(EPA)(全順式C20∶5?n3)和約35％二十二碳六烯酸(DHA)(全順式C22∶6?n3)。
13.用ω-3脂肪酸和/或短鏈羧酸制備的蝦青素二酯的用途，所述蝦青素二酯用于鮭科魚的著色。
14.用ω-3脂肪酸和/或短鏈羧酸制備的蝦青素二酯的用途，所述蝦青素二酯用作鮭科魚飼料的色素。
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