[其他]產生L-山梨糖的方法和培養微生物的設備無效
| 申請號： | 87108309 | 申請日： | 1987-12-24 |
| 公開（公告）號： | CN87108309A | 公開（公告）日： | 1988-09-28 |
| 發明（設計）人： | 岸本勝光;金高一彥;義永洋之 | 申請（專利權）人： | 武田藥品工業株式會社 |
| 主分類號： | C12P19/02 | 分類號： | C12P19/02;C12N1/00;C12M3/00 |
| 代理公司： | 中國專利代理有限公司 | 代理人： | 楊九昌 |
| 地址： | 日本*** | 國省代碼： | 暫無信息 |
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| 摘要： | 通過D-山梨醇的微生物氧化作用產生L-山梨糖的方法，包括在在所用微生物生長期間和生長期后，在培養液中加入D-山梨醇，使其在培養基中的濃度不超過5％，同時將富含氧的培養排出氣體循環，并將一部分上述排出氣體釋放到系統之外。亦討論了此方法合適的微生培養設備。 | ||
| 搜索關鍵詞： | 產生 山梨 方法 培養 微生物 設備 | ||
【主權項】：
1、一種由微生物氧化D-山梨醇生產L-山梨糖的方法，包括如下步驟，將D-山梨醇加到培養液中，使其濃度在所用微生物的生長期間和生長期后的培養過程中不超過5%，將富含氧的排出氣體循環，來控制溶氧的濃度，從系統中排放掉一部分上述的排出氣體，以控制在循環氣體中的二氧化碳分壓。
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