[其他]軟組織層過濾法低度白酒生產工藝及其裝置無效
| 申請號： | 87108103 | 申請日： | 1987-12-01 |
| 公開（公告）號： | CN87108103A | 公開（公告）日： | 1988-07-06 |
| 發明（設計）人： | 舒理昆 | 申請（專利權）人： | 舒理昆 |
| 主分類號： | C12H1/04 | 分類號： | C12H1/04 |
| 代理公司： | 江西省專利服務中心 | 代理人： | 丁美芝 |
| 地址： | 江西省南*** | 國省代碼： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本發明涉及低度白酒的生產工藝及其裝置。本發明的主要特征在于，1.5～3份膨潤土和1份蛋清混合，經搓拌成0.5～3毫米的軟組織顆粒，在容器中蒸5～15分鐘制得軟組織顆粒狀吸附劑，用該吸附劑在過濾器中構成過濾層，過濾法生產低度白酒。本工藝及其裝置過濾效果好，成本低，簡單易行，生產率高，并能保存酒的風味，經濟效益顯著。 | ||
| 搜索關鍵詞： | 軟組織 過濾 低度 白酒 生產工藝 及其 裝置 | ||
【主權項】：
1、一種軟組織層過濾法低度白酒生產工藝，其特征在于：a)由膨潤土和蛋白組成的軟組織顆粒狀吸附劑，由該吸附劑構成過濾層，b)在常溫常壓下過濾，c)過濾速度為60～100升/小時。
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