[其他]自動封口保存食物法及自封食物盒無效

申請號：	87100022	申請日：	1987-01-02
公開（公告）號：	CN87100022A	公開（公告）日：	1987-11-25
發明（設計）人：	宋炯	申請（專利權）人：	宋炯
主分類號：	B65D81/24	分類號：	B65D81/24;B65B55/12
代理公司：	暫無信息	代理人：	暫無信息
地址：	北京市東***	國省代碼：	北京;11
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摘要：	本發明提供一種自動封口保存食物法及自封食物盒。自封食物盒有帶有邊罩的自封蓋。自封蓋外可罩，以防脫外蓋。加熱滅菌時，從邊罩內緣單向向外排氣后盒口隨即自封。非加熱法滅菌時，以抽真空法排氣，封口和排氣也同時自動完成。以厭氧發酵保存食物時，盒內正壓封住排氣通道。本食物盒還可用作釀制果酒、密封盒、旅行杯、飯盒等。
搜索關鍵詞：	自動封口保存食物自封
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【主權項】：

1、一種食物保存法，其特征是它使用自封食物盒，方法是：一、盒內壓力小于大氣壓的情況，用A或B法，盒口自封，A.使用防脫外蓋裝盒后擰上防脫外蓋，但不擰緊，加熱或抽真空排氣；B.不使用防脫外蓋a裝盒后在自封蓋邊罩內緣夾一隔離物，構成排氣縫隙，加熱或抽真空排氣，排氣完后，立即抽掉隔離物，或b裝盒前或裝盒過程中對食物、盒身、自封蓋加熱滅菌，趁熱馬上將自封蓋蓋在裝有食物的盒口上；二、盒內壓力大于大氣壓的情況，使用防脫外蓋，但不擰緊。

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