[其他]茯苓夾餅制皮機無效
| 申請號: | 86208012 | 申請日: | 1986-10-14 |
| 公開(公告)號: | CN86208012U | 公開(公告)日: | 1987-12-09 |
| 發明(設計)人: | 錢鴻泰 | 申請(專利權)人: | 北京市包裝食品機械研究所 |
| 主分類號: | A21B5/03 | 分類號: | A21B5/03 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 北京市朝外*** | 國省代碼: | 北京;11 |
| 權利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | 茯苓夾餅制皮機屬于一種食品機械,用于烙制北京風味食品茯苓夾餅的皮。它解決了手工生產效率低、產品成熟程度不均、外形不規整的問題。電動機通過間歇機構帶動安有數個電熱模具的連接盤間歇轉動。上模在凸輪滾子機構的帶動下在不同的工位自動張開或合攏。在切邊工位模芯和切邊環互相上下錯開切掉成品的飛邊。機架上安有自動加料裝置。 | ||
| 搜索關鍵詞: | 茯苓 夾餅制皮機 | ||
【主權項】:
1、一種茯苓夾餅制皮機,它具有安裝在機架[1]上的立軸[2],立軸上裝有連接盤[3];電動機經過減速器和間歇機構帶動連接盤[3]做水平間歇轉動;連接盤[3]的外端安裝有數組電加熱的模具,每組模具分為上模[4]和下模[5];連接盤[3]通過雙搖桿平行四邊形機構[6]與上模[4]連接;搖桿[7]鉸接在連接盤[3]上,它的一端安裝著滾子[8],另一端和連桿[9]鉸接;連桿[9]的另一端和搖桿[10]鉸接;固定在機架[1]上的凸輪[16]可以推動滾子[8]使上模[4]或下模[5]在相應的工位上張開或者合攏;本實用新型的特征是上模[4]和下模[5]各有一個可上下活動的模芯[22,26],模芯外面各套著一個切邊環[23,27];復位彈簧[24,28]使模芯和切邊環的端面基本保持在同一平面內;模具隨連接盤[3]轉到切邊工位時,凸輪[16]通過滾子[8]使模芯[22,26]與切邊環[23,27]上下相互錯開。
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