[其他]用x射線處理酒質的方法無效
| 申請號： | 86103652 | 申請日： | 1986-05-19 |
| 公開（公告）號： | CN86103652A | 公開（公告）日： | 1987-12-02 |
| 發明（設計）人： | 廖仲力 | 申請（專利權）人： | 四川省應用技術開發公司 |
| 主分類號： | C12H1/16 | 分類號： | C12H1/16 |
| 代理公司： | 四川省專利服務中心代理部 | 代理人： | 夏杰軍 |
| 地址： | 四川省成都市人*** | 國省代碼： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本發明是用X射線處理酒質的方法。處理后的酒中甲醇、異丁醇、異戊醇、甲酸乙脂和乙酸乙脂以及醛類、硫化物等物質含量明顯降低，有的降低30％左右，而酒中已酸乙酯含量卻大大增加，使處理后的酒具有醇香、優雅、綿軟和協調可口的味道、加速了酒的陳化，改善了酒的品質，提高了酒的質量，為名、優酒的生產提供了一種新的方法。 | ||
| 搜索關鍵詞： | 射線 處理 酒質 方法 | ||
【主權項】：
1、一種用射線處理酒質的方法，其特征在于：用X射線處理酒質的方法，由X射線機(6)、聚焦鏡(5)、容器(4)、磁化機(3)、泵(2)和分子篩(1)組成的處理酒的方法，酒進行分子篩(1)進行過濾，然后用泵(2)把過濾液打入磁化機(3)進行磁化處理，處理后的液體流入容器(4)內，同時打開X射線機(6)，讓X射線通過聚焦鏡(5)后射入容器(4)內，進行處理。
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