【主權項】：

1、一種涉及切片設備的片肉機，由料肉送進部件，刀片部件，傳動部件和電動機組成，其特征在于所述的料肉送進部件是一旋轉的料肉送進部件，它有一支架和定架座，在它們的側面固定有定圈和定架，夾在中間有一帶有能徑向伸縮壓板的旋轉盤，在支架定架上還裝有一徑向壓緊料肉的裝置，定圈、定架、旋轉盤的外圓周面和壓板組成了一個個相鄰的能轉動的容料肉的腔，壓緊裝置將料肉壓緊，所述的定圈上還帶有一能使壓板轉到刀片上方時縮回到旋轉盤里去的凸輪槽裝置，所述的刀片部件是一往復運動的刀片部件，它具有一組條狀的刀片，被固定在拉桿上的刀架裝置所拉緊，刀片間的間隙可按肉片厚度而調整，拉桿被一往復運動機構的驅動而帶動刀架、刀片作往復運動，刀片部件刀片的刃口位于旋轉料肉送進部件的軸平面上，刀片緊靠在旋轉盤圓周，所述的傳動部件是一將電動機的動力傳給料肉送進部件和刀件部件并使它們的動作互相配合的減速裝置。