[其他]高蛋白酒精飲料的制備方法無效
| 申請號： | 85107842 | 申請日： | 1985-10-25 |
| 公開（公告）號： | CN85107842A | 公開（公告）日： | 1987-05-06 |
| 發明（設計）人： | 約瑟夫·塞普;拉斯洛·迪迪;桑多爾·彼特里斯;彼得·巴拉蒂;約瑟夫·帕普·塞克斯;特里茨·帕特·塞克斯·尼·瓦加;阿達姆·卡帕蒂 | 申請（專利權）人： | 基什孔豪洛什·阿拉米·加茨達薩格 |
| 主分類號： | C12G3/04 | 分類號： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 中國國際貿易促進委員會專利代理部 | 代理人： | 徐汝巽,劉夢梅 |
| 地址： | 匈牙利基*** | 國省代碼： | 暫無信息 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | 本發明涉及高蛋白酒精飲料及其制備方法。本發明的飲料含有鵪鶉蛋汁、酒精、增甜劑和增香劑、以及任選的痕量元素和其它動物或植物蛋白。本發明飲料的制備方法是在溫度至多為50℃時，向全鵪鶉蛋原汁中加入其它組分，在有乳化劑的情況下進行勻化。 | ||
| 搜索關鍵詞： | 高蛋白 酒精 飲料 制備 方法 | ||
【主權項】：
1、一種高蛋白含量酒精飲料的制備方法，其特征在于此法包括：在有乳化劑的情況下使鵪鶉蛋汁與增甜劑、酒精、增香劑混合，并可任選地加入痕量元素和其它植物或動物蛋白。
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