【主權(quán)項(xiàng)】：

1、將酸奶酪與可任選的果味原料按個(gè)人用量需要進(jìn)行自動(dòng)配制的裝置包括：一個(gè)酸奶酪容器(4)；一些果味原料容器(15，16，17)；一個(gè)靜止的能自由流出的混合器(1，2)，該混合器具有通過(guò)進(jìn)料管道(3，5，6，7)與酸奶酪容器(4)和各個(gè)果味原料容器(15，16，17)分別相接的進(jìn)料口，這些進(jìn)料管道(3，5，6，7)上裝有遠(yuǎn)距離操縱的設(shè)施(11，12，13，14)，以便按照需要使從酸奶酪容器流出的一份酸奶酪和從相應(yīng)的果味原料容器選擇的一份果味原料流入混合器中；在能接到從混合器流出的混合液的位置處，用以支承平底大口杯(20)的設(shè)施，以及該裝置的清洗設(shè)施(22-36)。混合器包括一個(gè)殼體(40)，其中有空腔(41)，在空腔上開有一個(gè)與酸奶酪容器相連的垂直進(jìn)料中心導(dǎo)管(42)，以及于中心導(dǎo)管周圍間隔布置的傾斜導(dǎo)管(43)，這些斜開的導(dǎo)管分別與果味原料容器相接?？涨槐?44)或位于空腔內(nèi)的導(dǎo)流板確保進(jìn)料交叉混合。同時(shí)，為了使原料在空腔內(nèi)混合，斜開的出口或出口導(dǎo)管(45)應(yīng)間隔布置，以避免流入的酸牛奶或果味原料未經(jīng)混合而直接到達(dá)出口(45)；清洗裝置包括一個(gè)洗滌箱(22)和可以有控制地向洗滌箱供給一種或幾種洗滌劑或漂清液的設(shè)施(27，28)。該洗滌箱上有一出口(30)，它與一根通向酸奶酪容器的導(dǎo)管(31)相接。該導(dǎo)管上有一個(gè)可使洗滌箱中的液體流入酸奶酪容器的設(shè)施(33)，此時(shí)，該洗滌箱上還有一個(gè)接收由混合器流出的洗滌液的入口。最后，裝置還包括將洗滌箱與排水溝相接的設(shè)施(36)。