[其他]淀粉基料速溶飲料粉的制造方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 101986000004558 | 申請日: | 1986-07-11 |
| 公開(公告)號: | CN86104558B | 公開(公告)日: | 1988-10-12 |
| 發(fā)明(設計)人: | 林一中 | 申請(專利權)人: | 林一中 |
| 主分類號: | 分類號: | ||
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 福建省福州市樹*** | 國省代碼: | 福建;35 |
| 權利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | 本發(fā)明涉及以淀粉類原料為基料的速溶飲料粉的制造方法。按照該法制造飲料粉,工藝簡單,成本低,且加工出來的飲料粉能保持原料的營養(yǎng)價值。有較好的耐貯性和速溶效果。本發(fā)明的主要特征在于將淀粉類原料果實中的淀粉α化,依次按下述工序進行加工,膨化→碾磨→過篩→烘干→去濕→與配料共混→粉碎。本發(fā)明尤其適用于制作以慧苡仁、蓮子、綠豆以及百合等為基料的速溶飲料粉。 | ||
| 搜索關鍵詞: | 淀粉 速溶 飲料 制造 方法 | ||
【主權項】:
暫無信息
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