[其他]連續肉狀組織的蛋白質產品擠壓機的模具在審
| 申請號: | 101985000006640 | 申請日: | 1985-09-03 |
| 公開(公告)號: | CN85106640B | 公開(公告)日: | 1988-11-30 |
| 發明(設計)人: | 若宮祜喜;藤岡幸夫 | 申請(專利權)人: | 三菱重工業株式會社 |
| 主分類號: | 分類號: | ||
| 代理公司: | 中國國際貿易促進委員會專利代理部 | 代理人: | 辛哲生;曹廣生 |
| 地址: | 日本東京都千*** | 國省代碼: | 暫無信息 |
| 權利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | 本發明涉及一種用于加工食品原料的擠壓機的模具,特別是以脫脂大豆粉和高水分動物肉這類的蛋白質為原料,可以生產出組織連續類似肉的并經過成型的食品,模具開口長度設定在模具開口直徑或厚度的15至40倍。 | ||
| 搜索關鍵詞: | 連續 組織 蛋白質 產品 擠壓 模具 | ||
【主權項】:
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