[其他]酒的紅外線催陳方法及其設備在審
| 申請號： | 101985000003017 | 申請日： | 1985-04-08 |
| 公開（公告）號： | CN1004281B | 公開（公告）日： | 1989-05-24 |
| 發明（設計）人： | 雷鳴書 | 申請（專利權）人： | 中國人民解放軍國防科技大學 |
| 主分類號： | 分類號： | ||
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 湖南省*** | 國省代碼： | 湖南;43 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | 一種酒的紅外線催陳方法及其設備。本發明屬于酒的人工陳釀技術，其特征是，利用紅外線催陳器，對酒進行紅外線處理，且適當控制酒的溫度，紅外線處理的時間累計約一周后，可使酒的色、香、味與自然陳釀一年以上的酒基本相同，達到了縮短酒的陳釀期，實現人工催陳。 | ||
| 搜索關鍵詞： | 紅外線 方法 及其 設備 | ||
【主權項】：
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