[發(fā)明專(zhuān)利]洋參可樂(lè)

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 99113163.0
• 申請(qǐng)日: 1999-08-12
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN1081016C
• 公開(kāi)（公告）日: 2002-03-20
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 殷秀巖
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 殷秀巖
• 主分類(lèi)號(hào): A23L2/38
• 分類(lèi)號(hào): A23L2/38
• 代理公司: 通化市專(zhuān)利事務(wù)所
• 代理人: 王偉

本發(fā)明涉及一種碳酸型飲料，尤指洋參飲料。

就目前飲料市場(chǎng)上，各種可樂(lè)飲料較為暢銷(xiāo)，但可樂(lè)飲料因含有咖啡咽，有其刺激性和付作用，不適合大眾口味。

本發(fā)明目的是針對(duì)上述不足而提供一種適合大眾口味的飲料，另一目的是提供一種具有滋補(bǔ)保健功能的洋參飲料。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，洋參飲料其組成為每1000升飲料中含有下列原料物質(zhì)：砂糖60公斤，檸檬酸1.68升，蛋白糖1.15公斤，牛磺酸1.03公斤，防腐劑0.15公斤，可樂(lè)香精0.51--0.59升，白檸檬香精0.41-0.49升，碳酸水余量。可樂(lè)香精和白檸檬香精之和為1升。對(duì)需要具有滋補(bǔ)保健作用時(shí)，飲料中還要加入西洋參汁100毫升，其人參總皂甙每100毫升為0.1-50毫克。

本發(fā)明優(yōu)點(diǎn)是除具有生津止渴外，克服了可樂(lè)的刺激藥味，調(diào)味效果顯著，口感更適合大眾口味。并具有滋補(bǔ)保健功能，如降血壓、降血脂、潤(rùn)肺，對(duì)心血管有保健功能。

實(shí)施例1：每1000l洋參飲料中含有下列原料物質(zhì)：

?????????砂??糖???????????60kg

?????????檸檬酸???????????1.68l

?????????蛋白糖???????????1.15kg

?????????牛磺酸???????????1.03kg

?????????防腐劑???????????0.15kg

?????????可樂(lè)香精?????????0.55l

?????????白檸檬香精???????0.45l

?????????碳酸水???????????余量

實(shí)施例2：在實(shí)施例1中，還含有：

?????????西洋參汁?????????100ml

?????????西洋參汁人參總皂甙為0.1-50mg/100ml。