[發明專利]生產微生物復合肥料的解磷芽胞菌深層發酵培養基

無效

• 申請號: 98100412.1
• 申請日: 1998-02-13
• 公開（公告）號: CN1225942A
• 公開（公告）日: 1999-08-18
• 發明（設計）人: 于瑞英;萬光存;仇志華
• 申請（專利權）人: 北京世紀阿姆斯生物技術有限公司
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;C05F11/08;//;C12R107)
• 代理公司: 中國人民解放軍總后勤部專利服務中心
• 代理人: 吳嘉善

本發明涉及一種生產微生物復合肥料的解磷芽胞菌深層發酵培養基。

該芽胞菌深層發酵能否成功的先決條件在于能否提供一個最佳培養基配方以及該配方中各項營養成份的最適配比關系。

據資料記載用于該芽胞菌深層發酵的培養基皆以蛋白胨、玉米粉、黃豆粉、淀粉、酵母等為基礎而制成。但是經過反復驗證結果，按此類培養基配方發酵，往往出現培養物活菌數不高，芽胞形成率不理想，有時出現細菌自溶現象，以致肥料產品的數量和質量均不穩定。

本發明提供的培養基配方主要的營成份是：豆芽汁、黃豆浸汁、豆餅粉、玉米漿、淀粉等作為氮源和碳源的物質基礎。佐以銨鹽、鎂鹽、鉀鹽、鈣鹽、鈉鹽以及適量的微量元素等組成。

本發明的培養基配方已通過反復試驗和生產實踐證明該培養基配方能實現本發明的目的，即：

1、由于該培養基配方中的碳源和氮源物質是取自黃豆浸汁豆餅粉和黃豆芽汁的有效成份以及各礦物鹽類成份間的配比關系比較合理，能保證整個發酵流程的酸堿度(PH)始終處于較為平衡狀態，保持發酵全過程培養物的相對穩定。

2、因為本發明較合理地解決了發酵罐內的物質平衡這復雜問題，培養物的活菌數即相應增多(從10⁷×1.5-15提高到10⁹×1.5-2.5)，芽胞形成率由50％-70％提高到95％-99％)。

3、采用本發明的培養基配方以后，使一個流程的發酵周期從40-72小時，縮短到24-32小時，從而相應提高了發酵的成功率，降低了產品生產成本。

本發明給出的技術實施例如下：

實施例1：培養基配方中豆芽汁的制備。

稱量已孵育好的黃豆芽100克，置于攪拌機內。加水900毫升，攪拌均勻，直至呈糊狀，用干凈沙布過濾除渣，即得豆芽汁。

實施例2：黃豆浸汁制備。

精選黃豆100克加水1000毫升，浸泡兩天后蒸煮1小時，紗布過濾即可。

實施例3：20％玉米漿的制備。

量取濃玉米漿200毫升，置鋁鍋中，蒸餾水800毫升，煮沸，用20％氫氧化鈉將PH調至9.0，用白布袋過濾數次后，即成20％玉米漿。

實施例4：培養基配方1的組合。

取豆芽汁20毫升，黃豆浸汁10毫升、豆餅粉2克，淀粉0.5克，硫酸銨0.3克、硫酸鎂1.0克，氯化鈉0.5克，磷酸氫二鉀0.2克，碳酸鈣0.5克，玉米漿2.0毫升，微量元素0.5克。

將上述各成份混合于發酵罐內，加水至1000毫升，調整PH，高壓滅菌后即成。

實施例5：培養基配方2的組合。

取豆芽汁20毫升、黃豆汁20毫升、豆餅粉2克，淀粉1.0克、硫酸銨0.5克、氯化鈉2.0克、磷酸氫二鉀0.5克、碳酸鈣1.0克、玉米漿1.0毫升、微量元素0.03克、硫酸鎂0.5克。

將以上各成份混合，加水至1000毫升，調整PH，高壓滅菌后即成本發明芽胞菌發酵的高產培養基。

實施例6：培養基配方3的組分合。

取豆芽汁30毫升，黃豆浸汁20毫升、豆餅粉2克，淀粉2.0克，硫酸銨1.0克、氯化鈉5.0克，磷酸氫二鉀1.0克，玉米漿3.0毫升，碳酸鈣2.0克，微量元素0.05克、硫酸鎂0.8克。

將以上各成份混合后加水至1000毫升，調整PH，高壓滅菌，即成本發明芽胞菌高產的發酵培養基。