[發(fā)明專利]植物碘營養(yǎng)食品

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 97105020.1
• 申請日: 1997-01-14
• 公開（公告）號: CN1164354A
• 公開（公告）日: 1997-11-12
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 田成泉;崔偉
• 申請（專利權(quán)）人: 田成泉;崔偉
• 主分類號: A23L1/304
• 分類號: A23L1/304;A23L1/337
• 代理公司: 遼寧利泰專利事務(wù)所
• 代理人: 劉忠達(dá)

本發(fā)明涉及一種碘營養(yǎng)食品的配方。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明碘是促進(jìn)人機(jī)體生長發(fā)育的必要元素。缺碘會對人體各臟器造成損害，會引起甲狀腺腫大、克汀病、癡呆癥、聾啞等疾病。目前，世界約有29％的人面臨缺碘的危險(xiǎn)，中國大約有4億人生活在缺碘地區(qū)。有關(guān)專家呼吁：“要高度重視碘缺乏給人類帶來的危害”。

本發(fā)明的目的，是提供一種植物碘營養(yǎng)食品。

植物碘營養(yǎng)食品是由富碘植物碳粉5-10％、淀粉85-90％、成型劑5％配制成。富碘植物為柳樹葉，也可為海帶。

實(shí)施例一

植物碘營養(yǎng)食品的配方是：

柳樹葉碳粉10％、玉米淀粉85％、食品膠5％。

實(shí)施例二

植物碘營養(yǎng)食品的配方是：

海帶碳粉10％、玉米淀粉85％、食品膠5％。

本發(fā)明的植物碘營養(yǎng)食品劑重1克，含碘100微克。

植物碘營養(yǎng)食品的制造方法，是先將富碘植物柳樹葉或海帶干燥，炒焦后磨成細(xì)粉備用。再按配料比參進(jìn)玉米淀粉和食品膠，攪均、滅菌、成型，包裝。

植物碘營養(yǎng)食品，可用作食品、飲料的強(qiáng)化營養(yǎng)添加劑，用以普及緩解碘缺乏，提高人體健康水平。也可以作為防治地方性甲狀腺腫大、克汀病和促進(jìn)兒童智力發(fā)育的保健用品。