[實用新型]夾心腸

無效

• 申請號: 96226765.1
• 申請日: 1996-07-05
• 公開（公告）號: CN2283366Y
• 公開（公告）日: 1998-06-10
• 發明（設計）人: 趙天來
• 申請（專利權）人: 趙天來
• 主分類號: A23L1/317
• 分類號: A23L1/317
• 代理公司: 沈陽市專利事務所
• 代理人: 楊濱

本實用新型是屬于食品加工技術領域，具體地說是一種腸類食品的加工。

近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，社會上興起了贈言妙語、生日祝詞、婚禮賀詞、開業賀詞等吉祥語熱，特別是每逢年節、生日、壽辰之日，親朋好友都會贈送一些合適的帶有吉祥、祝福等賀詞的禮品，但就生日、壽辰而言目前市場上只有生日蛋糕、壽桃及鮮花兩大類，其品種特別單一，根本滿足不了目前人民生活水平日益提高的需要。

本實用新型的目的是提供一種將文字與腸類食品結合為一體的多味并可作為禮品贈送的夾心腸。

本實用新型的目的是這樣實現的：它包括食品腸的整體，其特征是在整體食品腸的內側設置有一立體的且貫穿于整個腸身的可食文字。也就是說從制成的腸在立體平面上看到的可食文字貫穿于整個腸身，字體的顏色與腸體不同，不論從腸身的任何部位切開，其切開的斷面處均能看到相同的文字，也可將各種贈言妙語的文字制作在不同幾何圖形和規格尺寸的腸內，或者將不同文字的腸切成片狀并組合成吉祥用語。

本實用新型由于將吉祥語言文化與食品文化融為一體，因此具有如下優點：

①夾心腸不僅可以代替生日蛋糕和老年的壽桃，而且還可以充分用在其它場合，如：婚禮、朋友聚會、旅游、企事業單位聯歡等不同規模的宴會上，可以進入不同檔次的酒店，也可以制成多種品味和規模的禮品盒作為禮品贈送。

②夾心腸可以制作多種多樣單體字而進行語言組合，消費者可以根據自己的需要在一個組合腸內購買到幾組吉祥詞句，使其能充分表達消費者文化贈言與祝福的目的和樂趣。

③夾心腸可以切成2.5-3.0毫米的薄片，然后將其組成吉祥詞句，這樣它能夠滿足不同消費層次的消費者。

①由于采用兩種或兩種以上的成分分別制做腸體部分和夾心的文字部分，可保持原汁原味，因此本腸具有多味、營養豐富、品種多樣化，從而可滿足不同口味的需要。

⑤本實用新型還具有結構合理、成本低、使用方便、應用范圍廣等特點。

下面將結合附圖對本實用新型作進一步說明：

圖1是本實用新型的一種結構示意圖

圖2是本實用新型的另一種結構示意圖

圖3是本實用新型的第三種結構示意圖

圖4是本實用新型的第四種結構示意圖

圖5是本實用新型的組合式使用狀態示意圖

圖6是本實用新型的另一種組合式使用狀態示意圖

由圖1-4所示，1為不同外形的食品腸整體，在其整體食品腸1的內側設置有一立體夾心的且貫穿于整個腸身的可食文字2。腸體本身和市場上所消售的香腸配料相同，而腸內的可食文字部分采雞蛋通過模具灌于腸內，具體制做方法是：先將立體夾心文字模具放于包皮內側，然后進行一次灌腸，待加溫煮熟定形后，抽出夾心文字模具，再進行二次灌腸，煮熟后即為成品，如果采用復雜的文字模具需進行三次灌腸。夾心部分也可以采用其它可食的且與香腸主體顏色不同的物料制作，如青菜。使得制成的腸在立體平面上看到的可食文字貫穿于整個腸身，不論從腸身的任何部位切開，其切開的斷面處均能看到相同的文字，也可將各種贈言妙語的文字制作在不同幾何圖形和規格尺寸的腸內(如圖4所示)，或者將不同文字的腸切成片狀并組合成吉祥用語(如圖5、圖6所示)，從而達到了本實用新型的目的。