[實用新型]電熱食品燒烤器

無效

• 申請號: 96215152.1
• 申請日: 1996-07-26
• 公開（公告）號: CN2267739Y
• 公開（公告）日: 1997-11-19
• 發明（設計）人: 王克勤
• 申請（專利權）人: 王克勤
• 主分類號: A47J37/00
• 分類號: A47J37/00
• 代理公司: 秦皇島市專利事務所
• 代理人: 許久利

本實用新型涉及電熱食品燒烤器，屬于焙烤食品的設備。

現行的食品燒烤裝置，一類是用固體燃料提供熱源的燒烤箱，是在敞口的長方形箱體上置食物燒烤托網構成，其結構簡單，但使用時引燃固體燃料麻煩，煙塵污染食物及環境嚴重。另一類為電加熱的封閉式電烤箱，無煙塵污染，熱效率高，但結構復雜，產品價格高，且封閉式箱體給用后的清潔處理帶來不便。

本實用新型的目的在于針對上述現有技術中存在的不足之處，而提供一種結構簡單，使用方便，清潔衛生的電熱食品燒烤器。

實現上述目的的技術方案是：一種主要由箱體及電加熱裝置組成的食品燒烤器，由長方形箱體經分別豎置于該箱體兩邊的隔板分隔構成中間的上敞口式加熱腔和兩端的電聯接件封閉腔；一組電熱管橫置于加熱腔的上部，兩端穿過隔板并固定；電熱管的上方設有食物托置網體，下方設有導線防護管；在電加熱腔的下部一側開有長形口，長方形燒盤經長形口置于加熱腔內底部；在一端的電聯接件封閉腔內固定有用于外接電源的插座。

本實用新型的技術方案還包括：將金屬網體水平地固定在一對豎置的隔離板上，該隔離板上端帶有翻沿，隔離板貼側壁放置于電加熱腔內時此翻沿置于其側壁上端。

本電熱食品燒烤器具有如下優點：

1、采用電加熱及敞口式結構，使用既方便又衛生，無環境污染。

2、加裝活動式隔離板固定燒烤食物托網結構，便于用后清洗，可保證加熱腔內清潔衛生。

3、配置有燒盤，既可在直接燒烤時用于承接下落的殘渣，又可將其置于托網上方用于煎燒。

4、結構簡單，制作成本低。

附圖的圖面如下：

圖1為本燒烤器結構主視圖；

圖2為本燒烤器結構俯視圖；

圖3為圖1的I-I剖視圖。

下面結合附圖和實施例對本實用新型作進一步說明。

如附圖給出的，本燒烤器具有一長方形箱體1，由分別豎置于兩邊的隔板5分隔構成中間的上敞口式加熱腔和兩端的電聯接件封閉腔。數根電熱管4水平排列橫置于加熱腔的上部，其兩端分別穿過隔板進入封閉腔內并由螺母夾緊固定。水平的食物托置網體3與一對豎置的隔離板2連接構成一型架，其隔離板2的上端帶有外翻沿，該翻沿搭置于箱體1側壁上可將隔離板貼箱壁內側懸掛于加熱腔內，并使食物托置網體置于電熱管4上方。在電熱管4下方，固定有橫置的導線防護管6，該護管的兩頭穿過隔板5伸入封閉腔內。在電加熱腔的下部箱體1的一側壁上開有長方形口，帶把手的長方形燒盤10經此口置于加熱腔內底部。該燒盤亦可放置在食物托置網體上用于煎燒食物。外接電源插座7固定于箱體1一端的封閉腔內，電源可由導線經調溫開關9直接引入，或者經與其配合的電源插頭8引入。