[發明專利]一種全營養減肥套餐

無效

• 申請號: 96101065.7
• 申請日: 1996-01-31
• 公開（公告）號: CN1060918C
• 公開（公告）日: 2001-01-24
• 發明（設計）人: 于慶安
• 申請（專利權）人: 河北旭日集團有限責任公司
• 主分類號: A23L1/162
• 分類號: A23L1/162;A23L1/164;A21D2/36;A23L1/29
• 代理公司: 北京金之橋專利事務所
• 代理人: 劉京莉

1、一種全營養減肥套餐，其特征在于它包括營養方便面、營養粉和營養酥，其組分及配比(重量份數比)分別如下：????

A：營養方便面的組分及配比為：膳食纖維(10-15)份、大豆脫脂蛋白(14-18)份、小麥蛋白(14-18)份、雞蛋(1-4)份、枸杞(0．2-0．35)份、蘑菇(0．2-0．4)份和大棗(1-3)份；

B、營養酥的組分及配比為：大豆脫脂蛋白(8-12)份、膳食纖維(1-3)份，雞蛋(4-6)份、大棗(1-3)份、山楂(0．2-0．7)份和奶粉(0．3-0．7)份；

C、營養粉的組分及配比為：大豆脫脂蛋白(26-30)份、奶粉(0．2-0．7)份、白果(0．06-0．1)份和銀耳(0．06-0．1)份。

2、根據權利要求1所述的全營養減肥套餐，其特征在于所說的營養方便面中還可以添加如下組份，其各組分的重量份數比為：海帶(0．03-0．07)份、豬肝(0．1-0．3)份、骨粉(0．1-0．3)份、牛肝(0．0?5-0．5)份、山楂(0．3-0．8)份、葛根(0．3-0．8)份和調味品(14-16)份。

3、根據權利要求2所述的全營養減肥套餐，其特征在于所說的調味品由雞肉味調料、牛肉味調料和蔬菜類組成，組分及配比(重量份數比)分別如下：

A、雞肉味調料的組分及配比為：動物水解蛋白(6-8)份、雞肉粉(4-6)份、胡椒粉(0．5-1．5)份、蒜粉(0．5-2)份和食鹽(0．5-1．25)份；

B、牛肉味調料的組分及配比為：動物水解蛋白(6-8)份、牛肉香精(1-5)份、食糖(0．1-1)份、調料粉(2-4)份和食鹽(1-2)份；

C、蔬菜味調料的組分及配比為：動物水解蛋白(6-8)份、芹菜(0．4-0．8)份、菠菜(0．4-0．8)份、蔥(0．3-1．4)份、蘑菇(0．3-1．5)份、雞肉(0．5-1．5)份、紫菜和海帶各(1-3)份。

4、根據權利要求1或2所述的全營養減肥套餐，其特征在于所說的營養酥中還可添加如下組分，其各組分的重量份數比為：甜菊糖(0．01-0．03)份、小蘇打(0．05-0．2)份、堿面(0．01-0．05)份和疏松劑(0．01-0．2)份。