[發明專利]一種蘇云金桿菌(Bt)液體深層發酵工藝

無效

• 申請號: 96100784.2
• 申請日: 1996-02-08
• 公開（公告）號: CN1133884A
• 公開（公告）日: 1996-10-23
• 發明（設計）人: 王成球;朱珠;蘭家谷;呂玉平
• 申請（專利權）人: 王成球
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;//;C12R107)
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1、一種蘇云金桿菌(Bt)液體深層發酵工藝，包括配料、消毒、冷卻、接種，發酵及風量和溫度控制，生測步驟。其特征在于采用飼料酵母、豆餅粉、玉米粉、魚粉、碳酸鈣、氯化鉀作為基本原料按比例配制培養基；在發酵過程中采用變風量、變溫條件。

2、根據權利要求1所述的Bt液體深層發酵工藝，其特征是用飼料酵母、豆餅粉、玉米粉、魚粉、碳酸鈣、氯化鉀按以下要求配制發酵培養基。

(1)總固形物含量為4-9.5％

(2)飼料酵母用量∶豆餅粉用量∶玉米粉用量∶魚粉用量＝1.0∶1.0-1.8∶4.0-6.0∶3.0-5.0

(3)培養基中碳酸鈣含量為0.2-0.3％，氯化鉀含量為0.05-0.1％

(4)碳氮比為3.5-6.5∶1.0

3、根據權利要求1所述的Bt液體深層發酵工藝，其特征是采用變溫發酵，溫度與發酵時間的對應關系是：

0-4±1小時???????????34±1℃

4±1-8±2小時????????31±1℃

8±2-13±2小時???????28±1℃

13±2小時-15±1小時??32±1℃

15±1小時????????????34±1℃

4、根據權利要求1所述Bt液體深層發酵工藝，其特征是采用變風量發酵。發酵前要根據各項參數確定最大通氣量Vgz，最大通氣量Vgz的計算公式是：??0.00531Vgz＝πR²H＋πR²L－Vm＋V_F＋0.667β(1＋P)[V_T－R²π(H＋L)]

式中，R：發酵罐半徑(米)

Vgz：最大通氣量(立方米/小時)

Vm.培養基體積(立方米)

V_F：下封頭體積(立方米)

P：發酵罐內壓(公斤/平方厘米)

V_T：消沫器以下發酵罐體積，如無消沫器，則為罐全體積(立方米)

H：上檔攪拌器園盤距罐筒體下邊緣垂直距離(米)

β：泡沫密度系數(噸/立方米)，與消沫劑性質及用量和培養基性質相關。風量與發酵時間的對應關系是

0-2±1小時???????1/3Vgz

2±1-4±1小時????1/2Vgz

4±1-7±1小時????3/5Vgz

7±1-9±1小時????8/9Vgz

9±1小時后???????1Vgz