[發明專利]固體速溶枸杞飲品的生產方法無效
| 申請號: | 94100772.3 | 申請日: | 1994-02-07 |
| 公開(公告)號: | CN1106237A | 公開(公告)日: | 1995-08-09 |
| 發明(設計)人: | 韓潤林 | 申請(專利權)人: | 韓潤林 |
| 主分類號: | A23L2/08 | 分類號: | A23L2/08;A61K35/78 |
| 代理公司: | 內蒙古自治區專利服務中心 | 代理人: | 王社 |
| 地址: | 010018 內蒙*** | 國省代碼: | 內蒙古;15 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 固體 速溶 枸杞 飲品 生產 方法 | ||
【權利要求書】:
1、一種天然固體速溶枸杞飲品的生產方法,它以枸杞作為主要原料,其特征在于:將洗凈的枸杞子加入濃度為80%食用乙醇中經過充分攪拌,進入打漿機內打漿,所得濾液送入濃縮罐,在溫度為45-60℃、壓力為1-1.5Kpa條件下濃縮2-5小時,使果汁濃達到30-40′Be,將濃縮液送到含料罐中,再將其放入烘盤中進行真空干燥,溫度控制在50-70℃、壓力為0.3-0.7Kpa、時間在2-5小時內,使物料濃度升高到40-50′Be。
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