[實用新型]遠紅外電火鍋

無效

• 申請號: 93204792.0
• 申請日: 1993-02-26
• 公開（公告）號: CN2152471Y
• 公開（公告）日: 1994-01-12
• 發明（設計）人: 周碩連
• 申請（專利權）人: 周碩連
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J27/02;A47J36/36;H05B3/00
• 代理公司: 湖北省十堰市專利事務所
• 代理人: 張秀英,劉曉蕊

本實用新型涉及一種廚房用具，特別是一種遠紅外電火鍋。

現有的電火鍋采用中間上凹的鍋體和與之配合的塔式爐芯，電阻絲被纏繞在爐芯上，通電后電阻絲被燒紅，熱量被鍋體吸收，起到加熱的作用。這種電火鍋有以下兩個缺陷：絕緣問題往往不能保證，熱效率低，耗電量大。

本實用新型針對以上現有火鍋的缺陷，提供一種絕緣性能好，熱效率高，耗電量小的遠紅外電火鍋。

本實用新型由中間上凹形的鍋體和與之配合的異形輻射器及鍋體底座組成，其特征是異形輻射器由空心圓柱形輻射器和圓盤形輻射器組成，空心圓柱形輻射器垂直座落在外徑比其大的圓盤形輻射器的中心孔槽上，其外壁是遠紅外涂層，內壁緊貼一薄型輻射反射層，中心是絕熱層；空心圓柱形輻射器的周向均布有若干通孔，電阻絲可穿繞于其中，圓盤形輻射器圓環形上表面是遠紅外涂層，與空心圓柱形輻射器的遠紅外涂層一起構成兩垂直的輻射面，其下表面上沿周向開有若干圓周形槽，用來盤繞電阻絲，圓盤形輻射器的下面是保溫層，所有構件用通過其軸心的螺桿與鍋體底座連為一體。

本實用新型電阻絲全部盤繞于輻射器的基體內，故絕緣性能好，有兩個垂直的輻射面，輻射面積大，熱效率高，同時本實用新型結構合理，維修方便。

下面結合附圖進一步說明本實用新型。

圖1本實用新型結構示意圖；

圖2異形輻射器結構示意圖。

為了使本實用新型達到最好的效果，根據匹配吸收的原理，本實用新型采用搪瓷鍋體7，空心圓柱體輻射器4用碳化硅作為基體，周向均布有若干通孔15，電阻絲6可穿繞于其中；其外壁面是遠紅外涂層5，內壁面緊貼一層柔型合成云母壓板構成輻射反射層3，中心部有一圓柱輕質粘土磚棒料1，棒料1與輻射反射層3之間填入硅酸鋁纖維保溫材料2，復合組成絕熱層。圓盤形輻射器8也用碳化硅作基體，其圓環形上表面是遠紅外涂層13，下表面沿周向開有若干圓周形槽，用來盤繞電阻絲6，輻射器8的下面依次放硅藻土薄形板11，合成云母層壓板12，輕質粘土磚墊10，最下面到鍋體底座16間填滿硅酸鋁纖維保溫材料9，復合組成保溫層。鍋體底座空間中也填入保溫材料。14為電源插座，17為連接螺桿。

本實用新型與其它火鍋加熱對比實驗結果如下：

試驗：水沸騰時，放進一定量食物試驗

室溫17℃，水重1700克，電壓210V，加入白菜。

1、本實用新型，功率650W，水沸騰后，開蓋5分鐘，水一直處于沸騰狀態，放入白菜50克后，2秒鐘內水又處于沸騰狀態。

2、傳統造型電火鍋，功率800W，水沸騰后開蓋5分鐘，水沸騰差，放白菜50克，1分15秒時水第二次沸騰。

3、電熱鍋，功率650W，水沸騰后開蓋5分鐘，水沸騰可見度低，放白菜50克后，5分鐘內不見沸騰狀態。

本實用新型與其它兩種電熱鍋相比熱容量大，加熱速度快，效率高，可節電25％以上。