[發(fā)明專利]蓄冷冷飲杯

無效

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• 申請日: 1993-01-16
• 公開（公告）號: CN1089820A
• 公開（公告）日: 1994-07-27
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 于道生;于愛國;趙友森
• 申請（專利權(quán)）人: 于道生
• 主分類號: A47G23/04
• 分類號: A47G23/04
• 代理公司: 中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)專利事務(wù)所
• 代理人: 汪祥虬

本發(fā)明涉及蓄冷和制作冷飲的器具及其制作工藝。

現(xiàn)有具有夾層的杯子，多用于對盛裝在內(nèi)的東西保溫、保冷及磁化等，未見在夾層內(nèi)裝蓄冷劑用于蓄冷和制作冷飲。

現(xiàn)有制作冷飲的方式，一種是將裝有飲料的容器直接置于冰箱或冰柜內(nèi)，或放在冰塊上，事先降溫冷卻好，等需要時拿來飲用;另一種是在常溫飲料內(nèi)放入事先準(zhǔn)備好的冰塊。上述方法都不很方便。若事先未準(zhǔn)備冷卻好的飲料或凍好的冰塊，臨時取來室溫飲料，就難于立即喝上冷飲。

現(xiàn)有用于冰箱、冰柜的蓄冷器不能兼作制作、盛裝冷飲的飲具。

本發(fā)明的目的是提供一種既可置于冰箱、冰柜內(nèi)起蓄冷器作用，又可用來制作、盛裝冷飲的杯子，及其制作工藝。

附圖1是一種錐筒形蓄冷冷飲杯的結(jié)構(gòu)示意圖。

附圖2是一種圓筒形蓄冷冷飲杯的結(jié)構(gòu)示意圖。

這種蓄冷冷飲杯，具有以導(dǎo)熱材料制成的內(nèi)杯膽1和外杯膽2，其特征是在內(nèi)、外杯膽之間的夾層3內(nèi)封裝有蓄冷劑4，所述蓄冷劑4的相變溫度在0℃到-18℃范圍選擇。

蓄冷冷飲杯的杯體，可做成圓筒形、錐筒形、正方或長方筒形、半球形或碗形、以及葫蘆形等各種容器形狀。錐筒形、半球形或碗形的蓄冷冷飲杯便于疊起來放置，以減少存放在冰箱、冰柜內(nèi)時所占的體積。

杯體外可另加杯殼或杯套;可帶抓手;杯口可配加蓋子。

杯體可采用附合食品衛(wèi)生級的無毒塑料、不銹鋼、鋁或鋁合金、以及其它無毒、可導(dǎo)熱的材料來制作。

所述蓄冷劑可選用相變溫度為0℃的水;或采用含尿素（CH₄N₂O）的水溶液，例如含尿素（CH₄N₂O）重量百分濃度18%的水溶液，其相變溫度在-6±0.5℃;也可采用含Na⁺和/或K⁺和或/Ca⁺⁺鹽的水溶液;特別是氯化鈉（NaCl）、氯化鉀（KCl）、氯化鈣（CaCl₂）、硫酸鈉（Na₂SO₄）、硝酸鈉（NaNO₃）、碳酸鈉（Na₂CO₃）這類無毒、易得且價廉的鹽的水溶液;根據(jù)在水中加入鹽類或其它難揮發(fā)物質(zhì)后冰點(diǎn)降低的原理，可按所需的蓄冷相變溫度，配制成適當(dāng)濃度的鹽水溶液，它們的冰點(diǎn)都在0℃以下;通過加入一些添加劑形成多元體系，可改變其相變溫度和共晶特征，提高蓄冷劑的蓄冷效果;當(dāng)配制成它們的低共熔混合物組成時，在相變溫度附近呈微晶共晶體，其蓄冷效果最佳。

以下再舉幾個可供選用的蓄冷劑配方實(shí)例：

相變溫度在-11℃附近的配方，可采用含氯化鈉重量百分濃度為25%的水溶液;或含重量百分濃度22%尿素+5.3%氯化鈉的水溶液;

相變溫度在-18℃附近的配方，可采用含重量百分濃度37%的硝酸鈉的水溶液;或含重量百分濃度34%硝酸鈉+1.7%+0.6%六偏磷酸鈉的水溶液。

本發(fā)明蓄冷冷飲杯的一種制作方法，以無毒塑料為制作杯體的基本材料，其特征在于先分別在模具內(nèi)熱熔注塑成內(nèi)杯膽1和外杯膽2，使內(nèi)、外杯膽容積之差略大于設(shè)定封裝在夾層內(nèi)蓄冷劑的體積，外杯膽2的內(nèi)徑小于內(nèi)杯膽1的最大外徑;內(nèi)、外杯膽的杯口接合部位5的口徑分別滿足過盈配合工藝要求的對應(yīng)配合尺寸，過盈量為0.08-0.12mm;在外杯膽2內(nèi)裝入設(shè)定的蓄冷劑4，將內(nèi)杯膽1裝到外杯膽2內(nèi)，在過盈配合工藝要求的溫度下，將內(nèi)、外杯膽的杯口接合部位5對齊，擠壓密合;冷卻至室溫，即形成具有封裝蓄冷劑夾層的蓄冷冷飲杯。

注塑內(nèi)、外杯膽用的模具尺寸，要考慮到使內(nèi)、外杯膽之間形成的夾層容積略大于設(shè)定裝入的蓄冷劑的體積，可根據(jù)實(shí)驗或查閱手冊計算，按不同類型蓄冷劑相變時變化的體積來設(shè)計。外杯膽的內(nèi)徑不小于內(nèi)杯膽的最大外徑，是為了保證能將內(nèi)杯膽裝入外杯膽內(nèi)。內(nèi)、外杯膽的杯口接合部位采用過盈配合工藝來連結(jié)，避免了在杯體上留下裝蓄冷劑用的孔及其封塞，可確保不發(fā)生滲漏，且可使杯體整體美觀。所述過盈配合工藝要求的溫度，應(yīng)控制在高于塑料的可塑溫度而低于其熔化溫度的范圍內(nèi)，以既保證杯體的造型形狀不致因材料軟化而坍塌變形、又具有實(shí)現(xiàn)過盈配合所需的一定程度的伸展性和可塑性為宜。

本發(fā)明蓄冷冷飲杯之內(nèi)杯膽和外杯膽的壁厚，可以做得一樣厚，也可將內(nèi)杯膽做得比外杯膽薄一點(diǎn)。在保證器壁具有一定剛性強(qiáng)度的前提下，可將內(nèi)杯膽盡量做得薄一點(diǎn)，這樣既可提高內(nèi)杯膽壁的傳熱性能，改善速冷效果，又可節(jié)省材料，降低成本。