[實用新型]推進式速凍機

無效

• 申請號: 92216339.1
• 申請日: 1992-06-29
• 公開（公告）號: CN2132954Y
• 公開（公告）日: 1993-05-12
• 發明（設計）人: 李振宇;萬里;曾憲明;馬鐳;陳寶良
• 申請（專利權）人: 錦州市食品冷藏設計研究所
• 主分類號: F25D13/06
• 分類號: F25D13/06
• 代理公司: 錦州市專利事務所
• 代理人: 王勝利

本實用新型屬于一種冷凍裝置，特別涉及一種推進式速凍機。

現有技術的速凍機，在凍結室內多是機械傳動、特別是以鏈條傳動帶動速凍食品循環，而達到快速連續凍結的目的。這種結構的速凍機，凍結室內部結構比較復雜，特別是機械傳動中的各個部件，如采用鏈條傳動中，由于鏈條在凍結室內外不斷循環運動，受凍結室內外的冷熱溫差（夏季溫差可高達50℃）的影響，鏈條材質會發生變化，常常發生鏈條起堆、鏈輪卡死、鏈條被拉斷等故障，出現故障時將使鮮品在凍結室內積壓，此時需要維修，則需自然升溫，取出凍品，這樣就會使已經凍結的食品融化，而產生變質，造成經濟損失。

此外，由于采用機械連續傳動，食品進出貨口的機械傳動部位（如鏈條部位）就封閉不了，因此，就會造成冷量丟失，增大耗電量，而且，鏈條本身在進出凍結室的過程中，也會產生吸熱、放熱，增加凍結室的熱負荷，從而增大耗電量。

本實用新型的目的在于克服現有技術中的不足之處，特別是為了解決傳動故障，提高運行可靠性和降低食品進、出貨口的冷量損失。

本實用新型是這樣實現的，它有一個凍結室，凍結室內安裝有冷風機和滑動導軌架，在滑動導軌架上安裝有用來輸送食品冷凍盤的滑動導軌，在滑動導軌的兩端，分別安裝食品內、外進、出貨口，并由內、外進出貨口之間形成一個對風壓起緩沖作用的穩壓箱。使用時，在機械或人工的推力下，裝有食品的速凍盤，由外進貨口推入，通過內進貨口進入凍結室，不斷連續推進食品凍結盤，形成后盤推進前盤的運動，即可將食品冷凍盤在滑動導軌上不斷連續向出貨口推進，再由內、外出貨口推出，而達到快速連續冷凍食品的目的。

本實用新型的優點在于：

1，在凍結室內無任何機械傳動部件，由于凍結室內溫度低于零下30℃，食品凍結盤的表面和滑動導軌表面都形成一層冰膜，其間的摩擦力相當小，食品冷凍盤靠凍結室外的機械或人的推力下可順利滑動前進，因此，完全避免了凍結室內的機械故障，保證了食品凍結盤在凍結室內運行的可靠性和穩定性。

2，若采用機械傳動推進，由于機械傳動設施均在凍結室外，所以，便于保養和維修，即使機械傳動發生故障，需要停機維修，由于凍結室內不需要維修，所以，也不需升溫取出食品，所以不影響凍結食品的質量。

3，由于在進、出貨口設置穩壓箱，形成雙層擋風板，因此，緩沖了風壓，減少了冷量的損失，從而節省了能源，又改善了貨物進出口處生產工人的操作條件。

下面結合附圖提供實用新型的實施例：

圖1是本實用新型的主視圖；

圖2是圖1的A－A剖面圖；

圖3是圖1的B－B剖面圖；

圖4是圖2Ⅰ部的局部放大圖（外進貨口）；

圖5是圖2Ⅱ部的局部放大圖（外出貨口）；

圖6是圖2Ⅲ部的局部放大圖（內進、出貨口）；

圖7是圖6的A向視圖；

圖8是圖3Ⅳ部的局部放大圖（滑動導軌）。

實施例1：

如圖1～3所示，本實用新型有一個采用聚氨脂夾心隔熱板裝配而成的凍結室1，在凍結室1內安裝有一個滑動導軌架2，對應于滑動導軌架2的上方，通過凍結室1的頂板安裝有吊頂式冷風機3，所說的滑動導軌架2分成若干層，每層都安裝有滑動導軌4，所說的滑動導軌4如圖8所示，它是在滑動導軌架2的立柱2－1上焊接有與立柱2－1相垂直的橫支撐板2－2，在橫支撐板2－2上又焊接有與立柱相平行的豎支撐板2－3，在橫支撐板2－2和豎支撐板2－3上分別焊接有用金屬管或鍍鋅管加工成的滑動導軌4－1和4－2；對應于滑動導軌4的兩端凍結室1上開有進、出貨口，并在其中安裝有內進、出貨口框架5，在內進、出貨口框架5上每層安裝有內貨物進、出口，所說的內貨物進、出口如圖6所示，它是在內進、出貨口框架5上焊接有一個用不銹鋼板制成的槽形基板5－1，在槽形基板5－1上用螺釘連接有用無毒橡膠板或無毒耐低溫軟塑料板制作的起隔熱作用的軟擋風板5－2，為了加強軟擋風板的底部強度，在其底部用螺釘連接有鋁板條5－3；對應于內進、出貨口的外側，設有外進、出貨口，所說的外進、出貨口如圖4和圖5所示，它是在外進、出貨口架板6和7上焊接有角板6－1和7－1并在其上通過折頁鉚接有一不銹鋼板制作的外進、出貨口擋風板6－3和7－3。

實施例2：

為了在同一方向取回空盤，在凍結室1外底部，還設有回盤滑動導軌8，其結構與內部導軌4相同。