[實用新型]干燥機的熱風引導裝置

無效

• 申請號: 89218551.1
• 申請日: 1989-10-24
• 公開（公告）號: CN2065748U
• 公開（公告）日: 1990-11-14
• 發明（設計）人: 郭芳茂
• 申請（專利權）人: 郭芳茂
• 主分類號: F26B9/06
• 分類號: F26B9/06;F26B3/06;A23B4/03
• 代理公司: 上海專利事務所
• 代理人: 張恒康

本實用新型系有關于一種干燥裝置，更詳而言之，特別是指一種干燥機的熱風引導裝置。

依照在市場或肉品加工店或許常會看見簡易的“翻爐”，其系以木炭置于爐內燃燒，其上再掛置或置放欲使之干燥的肉類制品，在其四周再以木板區隔，使借以烘干肉類食品（如香腸、肉絲、肉干或肉角等）；但因火爐之周圍系以木板隔起，防火性較差，難免有導致火災產生之虞，且又因火爐木炭之控溫不易也常導致燒焦、未熟及不均之情形；是以，為改善此種缺陷，于是乃有一肉類干燥機得以問世，請配合參閱圖1，其系由一中空的殼體（1）概呈長方體，而其亦具有可關閉的門扉（2），而在該殼體（1）之內部裝置有一干燥室（3），且在干燥室（3）之適當位置設有數個通孔（4），使殼體（1）與干燥室（3）之間形成一循環通道（5），另于該殼體（1）之底面（且位于該循環通道（5）內）預定位置設有一加熱器（6），使利用該殼體（1）側邊裝設一送風馬達（7），以驅動熱空氣循環（如附圖中箭頭所示）干燥食品，其雖解決避免火災及灰塵污染之弊，但因熱空氣系單向循環且有明顯之溫差產生，如干燥室（3）位于圖中之A區溫度較高，而待熱空氣循環至B區時溫度已降低，因此肉類食品干燥程度不一非但影響品質，也造成熟度不均的情形；此外，該干燥室（3）上所設置之通孔（4），由于無他物之引導輔助，因此該熱空氣之進入該干燥室（3）中，即會形成分布不均狀態，即有時位于下面的通孔（4）熱空氣量進入較多，造成待干燥之食品下半部干燥之速度較快，而上關部則較緩，反之，當位于上面之通孔（4）熱空氣量進入較多時，則將造成待干燥之食品上半部干燥之速度較快，而下關部則較緩，那么不管如何都不太好，有浪費用電及時間之虞；亦因如此，許多小型肉類加工業者仍退而求其次，恢復利用傳統木炭燒烤干燥方式，但仍有發生火災之虞，且必須不停的翻動實占用時間太多，而對于大型肉類加工業者來說，更是令人一籌莫展；為此，針對以上嚴重之缺陷，在求理想、實用與進步之今日，誠為一亟待努力追求改善之目標也！

在鑒于斯，本案發明人是經詳思細索，并積多年從事肉品加工機器的販制與研究開發的經驗，幾經試制與試作，終而得創作出一種干燥機的熱風引導裝置。

即，本實用新型的主要目的，系在于提供一種干燥機的熱風引導裝置，其乃可發揮將所引導之熱氣流直接且安全地吹向所欲干燥的食器，不但可收省電、省時、快速、安全及方便之優點，而且從而獲致干燥度均勻且熱效率充分利用之實質功效。

本實用新型的另一目的，系在提供一種干燥機的熱風引導裝置，其較傳統式干凈清潔，不致有灰塵污染之弊，且從而獲致符合衛生之原則。

因此，依據本實用新型所提供之一種干燥機的熱風引導裝置，其大體系在一殼體內裝設一干燥室，其特征是在于：

該干燥室之頂面為裝設有二抽風裝置，且在該二抽風裝置之間則固設有二個彎折成預定弧度之導流板，此外，在該干燥室之兩側邊又一體成型開設有預定數目具有導風片的導孔；于是，借助如上之設計配合該殼體內所安裝之加熱器，一旦動作是可利用該抽風裝置將該干燥室內具有濕度之空氣往外抽，而借助于該導流板即可將所抽出之空氣引導，使之流向該干燥室與該殼體之間所形成的通道，使經加熱器之加熱以將空氣濕度消除，緊接著該空氣所形成之氣流即會再在該具有導風片之導孔引導下快速進入干燥室中，如此周而復始自可快速、省電地達到循環干燥食品之目的。

有關本實用新型所采用之技術、手段及其功效，茲舉一較佳實施例并配合附圖作詳細說明于后，相信本實用新型上述之目的、構造及特征，可由此得到深入而具體的了解。

圖1系常用干燥機的剖面示意圖；

圖2系本實用新型干燥機的熱風引導裝置，顯示其中干燥裝置的立體分解圖；

圖3系本實用新型干燥機的熱風引導裝置之組合剖面圖；

圖4系本實用新型干燥機的熱風引導裝置，顯示其加熱循環示意圖；

請配合參閱附圖，本實用新型干燥機的熱風引導裝置，其大體包含有：一殼體（10）、一干燥室（20）、二抽風裝置（30）、二導流板（40）及一組加熱器（50）等構件；其中：

該殼體（10），系由不銹鋼材質所制成，概呈適當大小之長方形體，其內部形成一中空容室（11），且其前側面也設有一門扉；