[實用新型]板管速凍裝置無效
| 申請號: | 89200414.2 | 申請日: | 1989-01-07 |
| 公開(公告)號: | CN2045833U | 公開(公告)日: | 1989-10-11 |
| 發明(設計)人: | 王錫珩;胡文偉;陳鄧曼;董初生;陳力南 | 申請(專利權)人: | 上海水產大學 |
| 主分類號: | F25D25/04 | 分類號: | F25D25/04 |
| 代理公司: | 上海專利事務所 | 代理人: | 黃依文 |
| 地址: | 上海市*** | 國省代碼: | 上海;31 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 速凍 裝置 | ||
本實用新型涉及板管速凍裝置,具體涉及一種機械裝卸式板管速凍裝置。
目前使用的普通鼓風式食品冷凍庫,是在建筑物內設置冷風機,使冷卻空氣吹過需凍結的食品,利用對流傳熱使食品凍結。但這種方式需強力鼓風,使食品凍結所需時間較長,不僅電耗大,而且由于氣流高速流過食品表面,帶走大量水份,使食品的干耗大,且凍結不均勻。還有一種速凍裝置,是在冷凍庫內設置板管架式蒸發器,該蒸發器由帶多層間隔配置的水平擱架的支承架和固定在該各層擱架上的多層蒸發板管所構成,用人工在冷凍庫內把需凍結的食品或食品盒放置在各層蒸發板管上,再加上鼓風,利用接觸傳熱和氣流對流傳熱兩種方式,使食品凍結。這種方式電耗稍低于前者,凍結速度也較快。但是,由于把食品裝上板管架式蒸發器與把食品從蒸發器卸下,需在低溫條件下人工操作,不但作業條件惡劣,而且,在每一板管架式蒸發器前,還得為人工裝卸操作留下足夠的操作通道,不僅影響了冷凍庫的有效利用面積,而且使氣流不均勻,導致食品凍結不勻。即使利用堆料機等在地面行走的機械進行裝卸,也同樣存在需在低溫下作業及需留下行走通道問題。由于冷凍庫的空間不能充分利用,因而相應地提高了冷凍庫建設工程量,增大了對外跑冷面積,即增加了能耗。此外,此種冷凍庫為防止建筑材料因凍融循環而破壞,在凍結生產停止期間,要使空庫長年保持-10℃的庫溫,這對利用率不高的速凍庫來講,又帶來很大能耗和管理不便。
本實用新型的目的在于,提供一種機械裝卸的板管速凍裝置,該裝置可以利用機械懸吊輸送和裝卸需凍結物,以取代人工裝卸,改善工人的作業條件,提高凍結庫的空間利用率,降低能耗。
本實用新型的另一個目的在于,提供一種懸吊輸送、積放裝置,該裝置可將需凍結物輸送入庫并自里至外依次靠緊地堆積安放在板管架式蒸發器上,而且可將物品提離板管架式蒸發器,并依次輸送出凍結庫。
本實用新型的又一個目的在于,提供一種裝配式隔熱外壁,該隔熱外壁包圍板管架式蒸發器,而有相對滑動、滾動構件的懸吊輸送、積放裝置位于隔熱外壁之外,始終在常溫下工作,從而可避免因溫度變化太大而導致動作失靈、構件損壞等故障。
本實用新型的再一個目的在于,提供一種靜壓送風裝置,該裝置利用空氣靜壓為凍結庫提供流速分布均勻的氣流,并使該氣流在凍結庫內形成全程均能被有效利用的閉合回路,從而以較少的能耗使庫內需凍結物均勻且快速地凍結。
本實用新型提供的板管速凍裝置,具備:至少一組由左、右相對而設的兩排板管架式蒸發器組成的蒸發器組,該板管架式蒸發器由帶多層間隔設置的水平懸臂擱架的支承架和固定在該各層懸臂擱架上的多層蒸發管板所構成,其相對的左、右兩排懸臂擱架的各層分別位于同一平面,且各層的左、右懸臂擱架間各有位于相同垂直面間的間隔;包括兩根相平行的豎向吊柱及連接該兩根吊柱的橫向吊梁的貨盤吊架,所述兩根豎向吊柱上,與板管架式蒸發器的各層懸臂擱架相對應地各設有向左、右兩側伸出的多層水平懸臂,所述橫向吊梁上設有懸吊連接件;通過該懸吊連接件,懸吊輸送所述貨盤吊架的出、入庫懸吊輸送、積放裝置;提供冷卻氣流的鼓風裝置;包圍凍結庫的隔熱外壁。
根據本實用新型的板管速凍裝置,由于左、右相對而設的兩排板管架式蒸發器的各層懸臂擱架分別位于同一平面,各層相對的懸臂擱架間有間隔,而吊架的向左、右兩側伸出的多層水平懸臂與上述懸臂擱架的位置相對應地設置,所以,吊架能在左、右兩排板管架式蒸發器之間并與該蒸發器不接觸地前、后水平穿行和上、下升降一定距離。因此,把貨盤裝上吊架的各層懸臂后,利用懸吊輸送、積放裝置,便能把各個吊架沿兩排相對的板管架式蒸發器間的間隔依次運至蒸發器的各個規定位置,然后使吊架下降一定距離,使貨盤底與板管架式蒸發器上的蒸發板管直接接觸,完成機械懸吊輸送、上架的過程,同樣也可用機械把貨盤提離各板管架式蒸發器并依次輸送出庫,所以不必在低溫下進行人工裝卸作業,改善了作業條件,各排板管架式蒸發器及吊架也可靠近放置,以便盡可能充分地利用凍結庫空間,還可降低能耗及提高凍結效果。
以下利用附圖說明本發明的實施例及其進一步的效果。附圖中:
圖1為本實用新型一個實施例的局部剖視圖。
圖2為圖1所示同一凍結庫內另一端的局部剖視圖。
圖3為圖1中板管架式蒸發器的立體圖。
圖4為圖1中吊架的立體圖。
圖5為圖3中A處的局部放大立體圖。
圖6為圖5中B處的局部放大圖。
圖7為本實施例的左視剖視圖。
圖8為本實施例的積放小車構成圖。
圖9為滑臂26外伸端斜面36b的傾角α說明圖。
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