[其他]防溢報警奶鍋

無效

• 申請號: 88210236
• 申請日: 1988-03-04
• 公開（公告）號: CN88210236U
• 公開（公告）日: 1988-09-14
• 發明（設計）人: 王光第
• 申請（專利權）人: 王光第
• 主分類號: A47J27/56
• 分類號: A47J27/56
• 代理公司: 遼寧專利事務所
• 代理人: 李宗津

本實用新型系一種廚房用具，主要是指一種具有新的結構的奶鍋。

目前使用的奶鍋在用來煮奶時極易發生奶液煮沸溢出的情況。由于奶液從煮沸到發生溢出時間很短，煮奶的人必須高度緊張守候在一傍，以防奶液溢出，奶液溢出不僅損失了寶貴的奶液，而且造成灶具的污損。

本實用新型目的是提出一種新型奶鍋，熱奶時奶液絕對不會發生溢出奶鍋的現象。

本實用新型具有兩個鍋體，即外鍋體和內鍋體，內鍋體置于外鍋體內，內外鍋體各裝有一個握柄，內鍋體和外鍋體之間有間隔空間層。熱奶時，向間隔層內注入水，利用裝在內鍋體鍋口（或外鍋體鍋口）上夾勾或斜面結構使襯有膠圈的兩個鍋體的鍋口緊緊連接在一起。加熱奶鍋時，間隔層的水先受熱，水間接加熱內鍋體內的奶液。沸水的溫度為100℃，由于存在沿程熱量損失，內鍋體內的奶液溫度將稍低于100℃，不會發生溢出。另外在內鍋體的鍋口上裝有氣體快速通過時會產生嘯叫的氣哨，間隔層內的沸水產生的水蒸汽從內鍋口上的氣哨排出并使氣哨發生嘯叫。對于高溫消毒袋裝牛奶，報警氣哨發生嘯叫。

叫時，牛奶已熱好可以食用，如果是普通瓶裝牛奶，這時可取出盛有奶液的內鍋體直接放在火上加熱，只需很短時間就可煮沸。

本實用新型用以煮奶時，絕對不會發生溢奶現象，熱奶時人不必守候在傍邊，可以避免浪費寶貴的時間和奶液及加熱用的能源。

結合附圖1進一步對本實用新型進行描述。

附圖1是本實用新型的一個實施例的剖面圖，奶鍋由內鍋體1、外鍋體2和鍋蓋3組成，內、外鍋體上分別裝有一個握柄4、5，內、外鍋體之間有間隔層6，內、外鍋體的鍋口7、8之間裝有密封膠圈9，內鍋體的鍋口上裝有三個可旋動的夾勾10，夾勾向外旋開時，內、外鍋體可以分離，夾勾向內旋緊時，內、外鍋體緊緊連在一起成為一體，內鍋體的鍋口上裝有報警氣哨11。